韩语厨房:国民料理之“辣酱炖排骨”
来源:naver
2011-04-15 10:05
世界发酵食品BEST4
韩国是个名副其实的“泡菜”大国,大家也都知道泡菜是一种发酵食品。那么除了韩国的泡菜,世界各国还有什么著名的发酵食品呢?跟随小编的脚步喽~~
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梨泰院区是汉江以北最著名的豪宅区,三星集团总裁的寓所就位于梨泰院。另外梨泰院的购物街也是国际知名,从这句“不知汉城不足为怪,不知梨泰院才是怪”的俗话中,就能看出。那这个有着众多老外聚集,充满异域
韩语厨房:韩版香辣麻婆豆腐
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韩国料理:泡菜煎饼(김치전)
泡菜煎饼,顾名思义就是以泡菜为主料的煎饼。泡菜煎饼的主料-泡菜是一种腌菜,自2千年前作为小菜,是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。一起来进来学学如何做泡菜煎饼吧~~