快过年了，除了过年吃的以外，这个时期还有什么美味等待着我们呢？先来看看韩国这段时间有啥好吃的美味吧~西海岸忠清南道有凉拌鳐鱼生鱼片和烤牡蛎，东海岸庆尚南道还有雪蟹庆典哦~
간재미 회무침
凉拌鳐鱼生鱼片
 
음력 설 무렵이 되면 '지금 먹어야지' 하고 떠올리는 제철 별미가 있다. 간재미와 울진대게 등 해산물은 대체로 겨울에 맛있다고 하지만, 설 전후가 돼야 비로소 제대로 살이 오르고 육질이 탄탄해진다.
快到过年了，脑海里就会有“这就该这时候吃的啊”的美味。鳐鱼和蔚珍雪蟹等海鲜一定是韩国冬天才有的美味，春节前后正是这些海鲜长肉，肉质变结实的时候。
 
서산과 태안 등 충남 일대 해안 포구에는 이맘때가 되면 일제히 '간재미 회무침' 간판이 내걸린다. 간재미 특유의 오돌오돌한 맛을 즐기기 최고로 좋은 시기여서다.
瑞山和泰安等忠清南道一带的海岸港口一到了这时候，路上都是挂着“凉拌鳐鱼生鱼片”招牌的店铺。因为享受鳐鱼那种硬硬的口感的最好的时候了。
 
서해안에서 먹는 간재미 회무침은 만드는 법도 독특하다. 마늘과 고추장, 참기름, 식초와 미나리, 쑥갓, 양파 등이 들어가는 것은 다른 회무침과 다를 바 없지만, 맛의 비법은 막걸리다. 간재미를 막걸리로 씻으면 특유의 비린내를 잡을 수 있고, 꼬들꼬들함도 더해진다. 인삼을 함께 넣은 무침도 인기다. 1접시 2만원이면 넷이서 막걸리와 함께 먹기에 충분하고, 남은 양념에 국수사리를 추가해 비벼먹으면 딱이다.
在韩国西海岸品尝到的凉拌鳐鱼生鱼片，它的制作方法也挺特别的。虽然从用大蒜、辣椒酱、芝麻油、醋、水芹菜、茼蒿、洋葱等来凉拌这点来看，和其他地方的没什么两样，不过这独特味道的秘诀就在于马格利酒。用马格利酒洗涮一下鳐鱼生鱼片，既可以去掉鳐鱼特有的腥味，还可以增添那种硬硬的口感。和人参一起拌也很受欢迎。一盘2万韩元，4人份，加上马格利酒一起喝很够了，把剩下的酱料正好可以用来拌追加面条。
 
 
겨울 제철별미 굴을 맛있고 저렴하게 먹을 수 있는 충남 보령 천북굴단지
冬季当季美味牡蛎，不用很高的价格就可以吃到的忠清南道保宁川北牡蛎园
 
충남 겨울 제철 음식으로 굴도 빠질 수 없다. 굴은 통영과 거제가 제일 유명하지만, 충남 보령 천북항도 자연산 굴을 즐기려는 사람들로 12월부터 2월까지 주말마다 1만~2만명이 찾는 명소다.
说到忠南的冬季美味的话，少不了牡蛎。一般韩国产的牡蛎，最有名的产地是庆尚南道的统营和巨济，不过从12月末到次年2月，来忠南保宁川北港品尝牡蛎的人也每年有1-2万人次。
 
천북항은 100곳 가까운 식당이 몰려 있어 천북굴단지로도 불린다. 이곳의 인기비결은 석화구이를 비롯해 다양한 굴 요리를 신선하게 즐길 수 있고, 시골 항구마을의 정경과 아름다운 저녁노을이 어우러져 운치가 더해져서다.
在川北港有近100处吃牡蛎的餐馆，于是就有了川北牡蛎园的说法。这里受欢迎的秘诀除了能吃到烤牡蛎等各种新鲜的牡蛎料理以外，还可以看到港口渔家的景色和晚霞相互印衬的美景。
 
4인 가족이 찾았다면 굴 구이용으로 10kg(3만원 전후) 정도를 시키고, 굴칼국수, 굴영양솥밥, 굴탕수육, 굴물회 등 별미를 곁들이면 좋다. 예산은 5만~6만원 선이다.
一家四口的话，点10公斤烤牡蛎，约3万韩元，再配上牡蛎面，牡蛎营养石锅饭，糖醋牡蛎，生拌牡蛎等美味，大概得花5万到6万韩元。

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