韩语厨房：冰爽又美味的家庭自制甜点，绿茶水果冰
作者：沪江韩语
来源：沪江韩语
2014-08-02 10:00
冷饮是夏日不可或缺的一道美味。甜品站的甜点虽然看起来很诱人，但是怎么也不如自家做的放心。今天小编就为大家介绍这样一款甜点，完美组合了绿茶以及水果。五颜六色的新鲜水果和营养丰富的绿茶，看着都忍不住流口水啦~
푹푹 찌는듯한 더위에 입맛은 없고 기력은 점점 떨어지곤 합니다. 이럴 땐 시원하고 달콤한 여름 디저트로 활력을 되찾아 보는 건 어떨까요? 물론 시중에 시판되는 많은 아이스크림이나 팥빙수 등 시원한 디저트가 많지만, 몸의 건강과 영양까지 고려하여 집에서 한번 만들어보세요. 오늘은 개운한 녹차와 과일이 들어간 녹차과일빙수를 소개합니다. 시중에서 쉽게 구할 수 있는 재료이며, 생각보다 만드는 방법 또한 간단하여 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. 엄마나 아내가 직접 만들어주는 여름 디저트는 온 가족 몸에 좋은 영양 간식이 될 뿐만 아니라 사랑과 정성까지 들어있으니 언제나 인기 만점이랍니다.
像蒸笼一样的热天气里没有胃口，体力自然会下降。这个时候来一份凉爽美味的夏日甜点重新找回活力吧！虽然市场上卖的冰淇淋或者红豆冰等凉爽的甜点非常多，考虑到身体的健康和营养还是在自己家做吧。今天为大家介绍利用清新的绿茶和水果制作成的绿茶水果冰。食材是市面上容易买到的材料，制作方法也相当简单，是谁都可以轻易制作出来的一道甜点。这是妈妈或者是家庭主妇可以自己制作的夏日甜点，不仅是给家人带来健康的零食还包含着爱和诚意，无论什么时候都营养满分！
시원한 녹차과일빙수
凉爽的绿茶水果冰
为疲于炎热的家人们制作凉爽美味的绿茶水果冰吧~冰爽的冰块粒上面有甜甜的红豆，新鲜的水果，粘粘的糕，还有营养满分的绿茶！
예상시간
预计时间
20분
20分钟
요리재료
食材
우유 4컵, 녹차가루 4큰술, 설탕 4큰술, 미숫가루 4큰술, 딸기 12개 등 (레시피보기 참조)
牛奶4杯，绿茶粉4大勺，糖4大勺，米粉4大勺，草莓12个等（食谱仅供参考
요리방법
制作方法
1 냄비에 우유를 넣고 약불에서 따뜻해질 정도 데워주고, 녹차가루와 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
1 在平地锅里倒入牛奶用小火温热，再放入绿茶粉和糖搅拌均匀。
2 얼음 용기에 1을 담고 냉동시켜 얼려준 후, 딸기는 4등분으로 키위는 한입 크기로 잘라줍니다.
2 把1倒入盛冰块的容器里，使它冷冻一下，再把草莓四等分，猕猴桃切成一口大小。
3 녹차우유를 핸드 블렌더로 굵게 갈고 팥빙수 그릇에 녹차 얼음을 가득 담아줍니다.
3 把牛奶绿茶倒到榨汁机里粗粗地榨一下，再把绿茶冰块装满红豆冰碗。
4 팥을 듬뿍 올린 뒤 딸기와 키위를 올리고 미숫가루를 올린 뒤 팥빙수 떡으로 장식하여 줍니다.
4 装满红豆之后再加上草莓和猕猴桃，还有米粉后用糕装饰。
Tip : 녹차에는 비타민 C가 들어있어 숙취 해소에 좋으며, 녹차의 플로보놀 성분은 각종 음식 냄새 제거에도 효과적이라고 합니다.
Tip：绿茶中含有维他命C有助于解宿酒，绿茶中的一种成分还能够去除食物中的无味道。
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