老干妈火到韩国去了？
作者：沪江韩语-妍熙
2020-10-25 06:30
13日，成诗京在个人的社交平台分享了自己烹饪美食时必备的中华佐料——老干妈。让粉丝大吃一惊，原来情歌王子也喜欢我们中国美食啊。
除了成诗京，还有其他的韩国明星也喜欢我们老干妈哦。
지난 15일 방송된 SBS 예능프로그램 '미운 우리 새끼'에서는 김종국의 집을 방문한 이상민이 요리를 하는 모습이 그려졌다. 이날 이상민은 라면에 토마토, 라오간마 소스 등을 넣어 '마라라면'을 선보여 시청자들의 눈길을 끌었다.
9月15日播出的SBS综艺节目《我家的熊孩子》中，李尚敏到金钟国家里拜访，并且动手烹饪。当天，李尚敏在拉面中加入了西红柿、老干妈等，做出了“麻辣拉面”，吸引了观众的目光。
이날 방송에서 이상민은 "NCT(엔시티)의 천러가 유행시킨 마라라면을 재해석하겠다"고 밝혔다. 이어 앞서 천러가 유튜브를 통해 공개한 라면 레시피를 그대로 이용해 '마라라면'을 완성시켰다.
在当天的节目中李尚敏阐明：“他只是重新诠释了NCT钟辰乐带火的‘麻辣拉面’而已”。李尚敏就是将此前钟辰乐通过Youtube公开的拉面食谱拿过来，做成了“麻辣拉面”。
其实在《我家的熊孩子》播出之前，“麻辣拉面”，不，“辰乐拉面”就已经流行了。
천러라면은 아이돌그룹 ‘NCT’의 중국인 멤버 천러(18)가 유튜브에서 공개한 마라(麻辣) 소스 라면을 말한다. 천러가 지난 4월 유튜브에 일상생활을 담을 영상을 올리면서 "토마토와 라오간마 소스를 넣고 라면을 끓이면 맛있다"고 말한 것이 시초다. 이후 일부 NCT 팬들이 이 말을 토대로 소셜미디어(SNS)에 천러라면 사진을 올리기 시작했고, 소속사가 유튜브를 통해 천러라면 레시피를 공개하면서 인기가 폭발했다. 특히 천러가 자양동 중국 식자재 마트를 찾아, 재료를 구입하는 장면이 영상에 등장하면서 덩달아 마트도 인기를 끌고 있다. 이 영상은 총 32만여번 재생됐다.
所谓“辰乐拉面”其实是偶像组合NCT的中国成员辰乐在油管上公开的麻辣调料的拉面。辰乐在今年4月份在油管上上传了日常生活影响，并表示“加入西红柿和老干妈来如方便么会很好吃。”，这算是鼻祖。之后一部分NCT粉丝开始将“辰乐拉面”的照片传到了SNS上，经纪公司表示通过有关公开了“辰乐拉面”菜单后，引发了爆发性的人气。特别是随着视频中辰乐前往紫阳洞中国食材超市买调料的场面登场后，超市也变得很有人气。该视频被重新播放了32万次。
그리고, 천러라면 레시피에 있어서 중요한 두가지가 있어요! 첫째, 일반 라면으로도 물론 만들 수 있지만, 천러라면을 만들어 드실 거라면 홍샤오 우육면을 꼭 이용해주세요~ 홍샤오 우육면이 라오깐마 및 토마토와 조합이 가장 잘 맞는 라면이더라구요!
另外，在‘辰乐拉面’菜单上有两点很重要！第一，虽然一般的拉面也能做出来，但是如果想吃到正牌的‘辰乐拉面’，一定要用红烧牛肉面！因为红烧牛肉面、老干妈、西红柿的搭配才是最好的拉面。
두번째, 라오깐마 소스 종류인데요! 라오깐마 소스가 6종이나 되고 각자 맛이 달라요
第二点就是，老干妈的种类！老干妈有六种不同味道。
除了‘辰乐拉面’之外呢，韩国人还利用老干妈做出了特别的料理，我们一起来看看吧。
看起来是不是很好吃？这个有创意性的料理就是烤肉炒方便面。
童鞋们在家里就可以简单制作哦，一起来看看吧。
재료 준비 : 양념된 불고기, 삶은 라면, 각종 야채, 라오깐마 소스, 야채 기름
准备材料：用调料办好的烤肉、出号的拉面、各种蔬菜、老干妈、蔬菜油
1. 야채를 먹기 좋은 크기로 자른 후 기름을 두른 팬에 볶는다.
把蔬菜切成方便吃的大笑，然后放在油锅里炒一下。
2. 불고기를 넣고 같이 볶는다.
2.把烤肉放进去一起炒
3. 중국식 고추장 라오깐마 소스를 넣는다.
放入中式辣酱老干妈。
4. 삶은 라면을 넣고 야채, 불고기와 함께 볶는다.
放入煮好的拉面，与蔬菜、烤肉一起炒
5. 마지막으로 시금치를 넣어 완성한다.
最后放入菠菜就完成啦
来看看韩国网友的相关言论吧：
1.哇喔，之前在超市里见过，原来是这个味道的啊。感觉跟火锅调料的味道有些相似呢？
2.了解到了新的调料了。让我有些好奇了，下次去超市，一定要买一瓶。
3.最近红烧牛肉面好难找啊，把老干妈放进去来吃，完全是秘诀啊
4.以前在新西兰的时候在中国超市里买过这个调料，名字是什么，在哪能买啊，谁能告诉我？
5.但是，哪里能买到啊？
6.直接拌饭吃也可以。做菜的时候还可以起到辣椒油+调味料的作用。
7.我在找一个中国调味料，不知道名字。以前一个中国朋友拿过来一个辣味的中国调料一起吃了。不知道叫什么，反正不是李锦记。是装在玻璃瓶子里的。（后确认是老干妈）
看来喜欢老干妈的韩国朋友还不少呢。
怎么样，童鞋们，你们喜欢吗？
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