아이싱 만들기
糖衣的做法

크림치즈 1~1/2통,버터 1/2개( 4 TBS), 가루설탕 1~1/2컵, 가루분유4TBS,당근즙 2TBS,바닐라액 1ts(옵션)을 유리볼에 넣고 전기믹서 강레벨로 3~5분 섞어 걸죽하게 하면 끝~묽다 싶으면 크림치즈나 가루분유로 조절한다.
奶酪芝士一份或二分之一份，黄油二分之一个（四大勺），白糖粉一到二分之一杯，奶粉四大勺。往橄榄油中加入胡萝卜汁两大勺，香草液一小勺，放入搅拌机中开强档搅拌三到五分钟，直到它变为稠状。如果想要稀、软一点的话，可以加些奶酪芝士或者奶粉。

미니빵 굽기와 크림치즈 토핑하기
烤迷你蛋糕和做奶酪芝士浇头

1.미니빵틀에 식용유를 뿌리거나 솔로 버터칠을 한다음,예열한 오븐에서 약 15~20분 굽는다.
往迷你蛋糕空隙里撒食用油或者用刷子刷黄油之后，放入预热过的烤箱当中烤15到20分钟。

2.구워진 빵을 약 15분 정도 식혀 반씩 가른 다음, 한쪽에 크림치즈를 바른다.
烤完的面包要放在那里冷却十五分钟左右，然后往一边涂上奶油芝士。

3.크림치즈 칠한 미니빵 반쪽위에 또 크림치즈칠해 뚜껑덮은 빵한개를 올려 3단 미니케익을 만든다음 만들어 둔 천연 아이싱으로 케익을 뒤집어 쒸운다음 냉동실에 넣어 잠깐 15~30분 정도 굳힌다음 서빙한다.
裹了奶油芝士的迷你蛋糕的半块上面，再盖上一块涂奶油芝士的面包，直到做成三段的蛋糕。这样之后，涂上浇头，把蛋糕翻过来放入冰箱中十五到三十分钟，等它们变硬了之后就可以上桌了。

팁스：
小窍门

크림치즈 토핑할때 설탕등 단맛을 추가해도 된다. 전체에 아이싱 바른 케익을 접시에 담고 커다란 유리볼로 덮어 냉동실에 몇시간 두면 잘랐을때 더 예쁘다.
做浇头的时候，可以再加一些糖增加甜味。另外把裹了糖衣的蛋糕放在碟子中，盖上玻璃罩子放入冰箱一段时间的话，切得时候就更漂亮了。

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