中秋佳节,天价月饼早已成为你送我,我再转手送人的送礼手段,月饼里包含的情谊早已不复存在。小编也怀念家乡曾经家家户户自己做月饼的纯真时代,现在可以自己在家趁着中秋放假,尝试DIY月饼作为礼物,做的好不好没关系,情意在!

추석맞이 월병만들기
迎中秋 做月饼

각종견과를 함께 넣어만든 고소한 월병입니다
香喷喷的坚果仁月饼哦

필요한 재료와 준비물
必须的材料和准备物品

박력분 170g,버터 30g,설탕 40g,계란 1개,연유 25~30g,앙금 360g,각종견과(호두,아몬드) 140g ,계란노른자+흑설탕 조금,쿠키스템프, 탈무늬몰드
面粉 170g、奶油 30g、糖 40g、鸡蛋 1个、炼乳 25~30g、淀粉 360g、各种坚果(核桃,扁桃) 140g、鸡蛋黄+红糖水 少许、做曲奇饼的印章、月亮花纹模具

미리 준비 해 두세요
请事先做好以下准备

계란물은 계란노른자에 흑설탕을 조금 넣어서 발라주면 색이 좀더 짙게 나옵니다.
鸡蛋水是蛋黄里加入些许红糖后搅拌而成的,为了让颜色更深一些。

계란물을 바를땐 월병무늬가 뭉게지지않게 살짝살짝 터치하듯 발라주세요.
浇上鸡蛋水时注意不要将月饼的花纹弄模糊了,要轻轻地浇上去。

앙금과 견과류의 양은 취향껏 조정해도 됩니다.
淀粉和坚果的量根据个人喜好调整即可。