봄철이 되면 겨울 동안 움츠려 있던 내 몸에 건강한 음식으로 보충해주어야 하는 시기입니다. 2월 말쯤부터 밭이나 들, 산으로 생기가 넘치는 봄나물들이 파릇파릇 돋아납니다. 그럼 싱그러운 봄철 건강 음식에 대해 알아보겠습니다.
冬天太冷，到了春天我们当然要用健康蔬菜来补充营养啦。从2月末开始，田里、山上的蔬菜们纷纷冒头。接下来就让我们来了解下这些非常健康的春季蔬菜吧。

[봄철 음식 - 냉이]
【春季食物 - 荠菜】

봄철의 냉이는 된장찌개에 넣거나 고추장양념에 버무려 새콤 매콤하게 먹을 수 있는 봄철 건강 음식입니다. 
春天的荠菜可以放进大酱汤或是拌着辣酱吃，酸辣可口，美味健康。

콜레스테롤 감소 
降低胆固醇

비알콜성 지방간 예방에 효과가 뛰어나 콜레스테롤 감소시키는데 도움이 됩니다. 냉이의 히스톤 아세틸 전달효소라는 물질의 활성을 많이 감소시켜 간과 내장의 지방을 감소시키고 콜레스테롤도 감소를 시킵니다. 그리고 냉이의 콜린성분은 간장질환에 효과가 뛰어납니다. 
能有效预防非酒精性脂肪肝，降低胆固醇。芥菜中的组蛋白乙酰转移酶，可以减少内脏脂肪，改善脂肪肝，还能降低胆固醇。而且芥菜中的胆碱成分也能有效预防肝脏疾病。

[봄철 음식 - 쑥]
【春季食物 - 艾草】

쑥은 한방에서도 사용하는 약재로 쓰이는데 특히 여성에게 많은 도움이 되는 나물입니다.
艾草可以入药，对女性朋友特别好。

1. 수족냉증
1、手脚冰凉

쑥은 따뜻한 성질을 가지고 있어 혈액순환을 원활하게 하여 수족냉증을 개선합니다. 
艾草性热，可以促进血液循环、缓解手脚冰凉。

2. 여성질환 개선
2、改善妇科疾病

따뜻한 성질과 함께 풍부한 비타민이나 미네랄 성분들이 있어 생리통, 생리불순, 자궁질환 등을 예방하는데 도움을 줍니다.
艾草除了性热外，还含有丰富的维生素和多种矿物元素，能有效预防痛经不适、月经不调以及子宫疾病等。

[봄철 음식 - 달래]
【春季食物 - 山蒜】

달래는 얇고 긴 줄기와 콩같은 동그란 뿌리를 가진 봄철 나물입니다. 생으로도 먹고 초고추장에 무쳐 먹는 등 다양한 요리를 해서 먹을 수 있습니다.
山蒜的根茎细长，鳞茎近球状，是春天常见的野菜。可以生食也可以拌着醋辣酱一起吃，吃法多样。

1.불면증에 도움
1、助眠

달래는 불면증에도 도움이 되는데 스트레스받을 때 부신피질 호르몬의 분비와 조절을 도와 노화를 예방해줍니다. 달래를 약술로 담아 마시면 신경안정과 정력증진에 도움을 줍니다.
山蒜有助于改善失眠。人受到压力会刺激肾上腺皮质激素分泌，而山蒜则可以帮助人体调节肾上腺皮质激素分泌，减缓衰老。山蒜还可以泡成药酒，有助于安神和提升精力。

[봄철 음식 - 두릅]
【春季食物 - 楤木芽】

두릅은 땅두릅이 있고 나무 두릅이 있습니다. 두릅을 먹으면 머리가 좋아진다는 어른의 말씀이 떠오릅니다.
楤木芽有长白楤木和刺老芽。老人经常讲吃楤木芽会变聪明。

1. 신경 안정
1、安神

머리가 맑아지고 활력이 생기며 신경이 안정되는 효과가 있습니다.
有提神醒脑、安神静气的效果。

2. 진통효과
2、止痛

두릅의 껍질은 진통효과가 있어 풍을 제거하고 통증을 진정시키는 작용이 뛰어납니다. 한방에서는 관절염과 신경통 치료에 많이 쓰이고 있습니다.
楤木芽外皮祛风止痛非常有效，经常被用来治疗关节炎和神经痛。

[봄철 음식 - 미나리]
【春季食物 - 水芹】

봄철 논에는 미나리 경작으로 한창 바쁜 농부들의 모습을 볼 수 있는데요. 미나리는 탕이나 생채, 또는 무침요리에도 자주 해 먹습니다. 그리고 미나리 전도 향긋하니 맛이 있습니다. 
春天能看到农民们在田里忙着耕种水芹的场景。水芹经常会用于做汤或是凉拌。做成饼也非常香，非常美味。

1. 열을 내리는 효과
1、清热

미나리는 열을 내리고 머리가 맑아지며 갈증을 풀어주는 효능을 가지고 있습니다. 기관지와 폐를 보호하고 가래를 삭이는 작용도 하기 때문에 현대인들이 꼭 먹어야 하는 음식입니다.
水芹具有清热醒脑、治疗烦渴的功效。它还可以保护支气管和肺，有化痰作用，是现代人必吃的蔬菜之一。

2.숙취해소
2、解酒

미나리는 숙취를 해소하고 간을 보호하는 효능이 있습니다. 숙취는 알코올 분해과정에서 생기는 아세트알데히드가 몸속에 샇여 나타나는 현상인데 미나리는 혈액 속 아세트 알데히드를 배출해주는 효능이 있습니다.
水芹可以解酒护肝。人体在分解酒精的过程中产生的乙醛堆积在体内从而导致了宿醉，而水芹则可以排出血液中的乙醛。

今日词汇：

움츠리다【他动词】瑟缩 ，蜷缩

파릇파릇【副词】绿油油 ，深绿

싱그럽다【形容词】清新 ，清香

콜레스테롤(cholesterol)【名词】胆固醇

미네랄(mineral)【名词】矿物 ，矿物质

향긋하다【形容词】清香

가래【名词】痰

句型语法：

-아/어야 하다

用于谓词词干后，表示实现某一动作或达到某一状态的必备条件。 相当于汉语的“得……”、“一定要……”。

극장에서는 휴대폰을 꺼야 해요.
在剧场得关上手机。

이번 시합에서 우리 팀이 꼭 이겨야 해요.
这次比赛我们队一定要赢。

아침 밥을 꼭 먹어야 해요.
一定要吃早饭。

쓰레기는 쓰레기통에 버려야 해요.
垃圾一定要扔在垃圾桶里。

내일은 아침 일찍 일어나야 해요.
明天得早起。

-때문에

接在体词（名、数、代）后面，表示前后的因果关系。如果想要和谓词（动、形）连接使用，就要在谓词后面加一个기，将该谓词转化为名词性成分。这个句型比“아/어서”更能体现其理由或原因。

난 여자친구 때문에 미치겠어요.
因为女朋友，我快疯了。

주말이기 때문에 학교에 사람이 없어요.
因为是周末，所以学校没有人。

아르바이트하기 때문에 여행갈 수 없어요.
因为打工，所以不能去旅行。

돈 없기 때문에 밥을 못 먹어요.
因为没钱，所以没法吃饭。

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