4:밑간해둔 소고기를 고추에 넣어주세요.
准备好的牛肉料放进辣椒里.

 

 

5:고기가 보이는 쪽만 밀가루 옷을 입히고 달걀물을 발라주세요.진한 노랑색의 계란물을 원하시면 노른자만 이용하세요.
在有肉的一面穿上一层面粉后再抹上鸡蛋水.如果期望鸡蛋水颜色浓稠一点的话可以只用蛋黄.