大量食用水果蔬菜不仅可以补充我们所需要的营养物质，还会增加我们的幸福感。厌倦了普通的水果蔬菜的食用方法，换一下另类的食用方法如何？小编为大家打来了水果蔬菜另类独特的食用方法，让我们在开心中想用美味吧！ 

과일과 채소를 많으면 행복해질 수 있다. 오타고 대학 연구팀은 지난 2011년부터 18∼25세 사이 뉴질랜드 젊은이 1500여 명을 대상으로 조사한 결과 과일이나 채소를 매일 매일 먹지 않거나 조금 먹는 사람은 긍정적인 감정상태가 매우 낮은 것으로 나타났다고 밝혔다. 연구팀의 박사는 "과일과 채소를 많이 먹고 하루에 7시간 이상 수면을 취하고 매일 운동을 하면 행복감이 높아질 수 있다" 고 말했다.
多吃水果蔬菜会变得更幸福。欧他哥大学研究小组从2011年开始，以新西兰18到25岁的1500名年轻人为对象调查的结果就是每日不食用水果或者蔬菜，或者食用很少的水果或者蔬菜的人积极正面的感情状态很少。研究小组的博士说道：“每日多食用水果或者蔬菜，7小时以上的睡眠，每日运动的话，会使我们的幸福感升高。”

행복을 위해 과일과 채소를 챙겨 먹는 생활습관을 기루고 싶지만 생으로만 먹는 것이 지겹다면 조리 법을 바꿔보는 건 어떨까. 과일과 채소는 건조해 먹거나 갈아 마셔도 효능은 그대로 챙길 수 있다.
想要养成为了幸福多食用水果蔬菜的生活习惯，厌烦了生吃的方法，尝试改变一下料理方法怎么样呢。水果蔬菜干燥后食用，或者榨汁食用，这样做功效依然很好。

♦건조한 과일은 당분만 조심하면 간식으로 적합♦
♦注意水果干的糖分的话，可以作为零食♦

건조과일은 생과일보다 칼륨이나 미네랄, 비타민 등의 영양 성분이 풍부하다. 과일을 말리면서 수분이 빠져나가 과일 안에 들어있는 성분들만 농축되기 때문이다. 건조과일의 달콤한 맛 때문에 과일을 건조해서 먹는 것에 부정적인 입장을 가진 사람도 있지만, 적당한 양만 섭취한다면 괜찮다. 부피도 생과일에 비해 작아 간식으로 간편하게 과일을 챙겨 먹을 수 있다.
水果干和新鲜水果相比，钾、矿物质和维他命等营养成分的含量更高。这是因为水果经过干燥，去除水分，水果内的成分浓缩的原因。虽然也有因为水果干的甜甜的味道而对水果干燥食用抱有负面想法的人，摄取适当的量的话是没有关系的。体积也比新鲜水果小，当做零食可以很方便的吃到水果。

♦채소, 과일 갈아 마시면 체내 흡수 도와줘♦
♦蔬菜水果榨汁饮用，有助于体内吸收♦

채소나 과일을 갈아 마시면 칼륨뿐 아니라 구리, 철, 망간 등의 영양소를 섭취할 수 있다. 영양소의 체내 흡수도 빠르다. 요즘 채소와 생과일을 갈아 만든 된다는 '해독 주스'와 '청혈 주스'가 인기다. '해독 주스'는 만성피로, 생리불순, 체중감량, 소화 장애에 도움이 되고 '청혈 주스'는 피를 맑게 해준다. 이처럼 과일과 채소를 갈아 마시면 건강을 챙기며 행복감도 높일 수 있다.
蔬菜或者水果榨汁食用，不仅可以摄取钾，还可以摄取铜、铁、锰等营养素。而且这样营养素在体内吸收的速度也更快。最近，由蔬菜和新鲜蔬果制成的“解毒果汁”和“清血果汁”非常受欢迎。“解毒果汁”可以帮助缓解慢性疲劳、月经不调、体重减轻、消化障碍等，“清血果汁”还可以帮助清洁血液。像这样将水果和蔬菜榨汁食用的话，可以保护我们的健康，还可以增加我们的幸福感。

♦요리에 활용하고 싶다면 냉동 과일♦
♦在料理中活用，选择冷藏水果♦

생과일은 금방 상하기 때문에 장기간 보관하기 어렵다. 혼자 사는 사람이 과일을 쉽게 챙겨 먹지 못하는 이유도 이 때문이다. 냉동 과일은 합리적인 가격은 물론, 1년 내내 두고 먹을 수 있어 다양한 디저트나 요리에도 활용할 수 있다. 냉동 과일은 생과일과 영양 측면에서도 큰 차이를 보이지 않는다.
因为新鲜水果很快就是腐烂，保管起来很难。独居的人无法很好的食用水果也是由于这样的原因。冷藏水果不仅有合理的价格，在1年内随时可以食用，还可以制作各式各样的甜品或者在料理中使用。并且冷藏水果在营养方面和新鲜水果并没有太大差别。

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