马上就是情人节了,大家都冲到餐厅去和爱人享受这难忘的一天。其实对于相爱的人来说,每一天都是情人节,今天小编要给大家介绍的这道美食是金枪鱼鸡蛋卷,给心爱的人做一顿可口的早餐吧。

참치 계란말이-金枪鱼鸡蛋卷

料理材料:

참치 1/2캔, 달걀 2개, 소금, 후추, 마늘파우더

金枪鱼罐头1/2个,鸡蛋2个,食盐,胡椒,大蒜粉

料理方法:

1.달걀에 소금으로 간을 한후 채망에 걸러주세요.계란말이 할때 채망에 걸러 만들면 게 만들수 있어요.번거롭거나 가족끼리 드실 분들은 그냥 만드셔도 됩니다.
1.在鸡蛋中放入食盐,有咸味之后,放入筛网中。做鸡蛋卷的时候用筛网筛过的鸡蛋液,口感更加细腻。


2.걸러낸 달걀을 붓고 참치를 나란히 올려줍니다.
2.将筛过的鸡蛋倒入锅中,并将金枪鱼块整齐排列在上面。

3.한쪽부터 참치모양을 살려 계란을 말아주세요. 참치 계란말이 완성입니다.
3.从一边开始,沿着金枪鱼块的模样将鸡蛋卷成卷。这样,金枪鱼鸡蛋卷就完成了。

备注:在卷好的鸡蛋卷切成小块,根据自己的喜好淋上番茄酱或是辣椒酱等,这样口味会更好。

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