이 맛난 걸 왜 안 먹지? 우리에게는 친숙하지만 외국인들이 보기에는 생전 처음 보는 것일 수도 있는 음식 10가지.
这么好吃的东西为什么不吃呢?对我们来说虽然很熟悉,但是对外国人来说可能是有生以来第一次看到的10种食物。

세계적으로 한국에서만 주로 먹는 음식 10
世界上主要是韩国人吃的食物10

해외에 가면 우리가 먹어보지 못한 음식 혹은 새로운 조리법을 사용한 음식을 마주칠 때가 많음. 마찬가지로 외국인들이 보고 신기해하는 한국음식도 있음. 세계적으로 한국에서만 주로 먹는 음식 10가지를 모았음.
去海外的话,经常会遇到我们没有吃过的食物或使用新食谱的食物,同样,也有外国人看到后感到新奇的韩国食物。今天就收集了世界上10种主要是在韩国吃的食物。

1. 콩나물
1. 黄豆芽

"재배 기록도 세계 최초“
“种植记录也是世界最初”

*중국, 일본, 카자흐스탄 등에서도 먹기는 함
*在中国、日本、哈萨克斯坦等地也会吃

2. 간장게장
2. 酱蟹

"게를 산 채로 간장에 절이는 특별한 요리법“
“将活螃蟹在酱油里腌制的特殊的做法”

*중국 일부 지방에서 민물게를 간장과 식초에 절여 먹음
*在中国一些地方,会把淡水蟹用酱油和醋腌着吃

3. 홍어
3. 斑鳐

"우리나라가 거의 다 먹어서 전 세계에서 수입 중“
“因为几乎是我国吃的,会从世界各地进口”

*아이슬란드 외 일부 국가에서도 먹기는 함
*在冰岛以外的一些国家也吃

4. 도토리묵
4. 橡子凉粉

"도토리로 만든 묵은 우리나라가 유일
“用橡子做的凉粉是我国独有的”

*유럽에서 도토리는 돼지 사료로 주로 사용. 맛과 향이 다름
*在欧洲橡子主要当成猪的饲料,味道和香味不一样

5. 참외
5. 香瓜

"외국에서는 'Korean melon'으로 불리는 이색과일
“在外国,被称为“Korean melon”的特色水果“

*중국과 일본 일부 지방에서 먹지만 품종이 다름
*中国和日本一些地方会吃,但品种不同

6. 번데기
6. 蚕蛹

"한국에서도 호불호가 갈리는 식용 벌레“
”在韩国人眼里也是喜好分明的食用虫“

*중국과 동남아시아에서도 먹기는 함
*中国和东南亚也吃

7. 골뱅이
7. 螺类

"전 세계 생산량의 90% 이상 소비“
”韩国消耗全球产量的90%以上“

일본 일부 지방에서 먹기도 하고, 프랑스에서는 달팽이 요리에 골뱅이를 사용할 때도 있지만 세계적으로 우리나라가 압도적임. 양식이 되지 않아 공급이 수요를 따라가지 못해 영국, 아일랜드, 불가리아 등에서 수입해옴.
在日本部分地方也会吃,在法国有时用螺类来烹饪蜗牛,但在世界上,我国占压倒性的优势。因为没有养殖,供应跟不上需求,会从英国、爱尔兰共和国、保加利亚等进口。

*백골뱅이, 흑골뱅이, 큰구술우렁이 등의 종류가 있으며 자연산밖에 없음
*有白田螺、黑田螺、海荸荠等种类,只有自然产

8. 깻잎
8. 苏子叶

"아예 영어 명칭이 ‘kkaennip’인 음식“
”英文名称就是‘kkaennip’的食物“

들깨의 잎사귀인 깻잎은 특유의 향과 식감으로 사랑을 받고 있지만 전 세계적으로 우리나라에서만 널리 먹는 음식임. 외국인들 입장에서 깻잎 통조림은 낙엽을 절인 것처럼 보이며 처음 겪는 향과 맛이라고.
苏子叶是紫苏的叶子,因其特有的香味和口感而受到喜爱,但却全世界只有在我国才广泛食用的食物。在外国人看来,苏子叶罐头看起来像是腌落叶,是第一次经历的香气和味道。

*북한에서는 개성 지역을 제외하고 잘 먹지 않음
*在朝鲜,除了开城地区外,都不怎么吃

9. 산낙지
9. 活章鱼

"외국인들이 가장 충격 받는 한국음식“
”让外国人最受冲击的韩国菜“

해외에서 영화 ‘올드보이’에서 가장 잔인한 장면으로 산낙지 장면을 꼽았다고 할 만큼 생소하게 생각함. 남유럽을 제외한 서구권에서는 두족류를 잘 먹지 않고, 살아있는 것을 그대로 먹는 것에도 거부감을 느낌.
在海外,认为电影《Old boy》中最残忍的场面是吃活章鱼的场面,认为活章鱼十分奇僻。除了南欧以外,西欧不怎么吃头足类动物,对原封不动地吃活着的东西也感到反感。

*기도가 막힐 수 있으므로 꼭 썰어서 꼭꼭 씹어 먹어야 함
*因为会堵塞气道,所以一定要切好,细嚼慢咽地吃

10. 미더덕
10. 柄海鞘

"바다 맛과 향이 가득하지만 우리만 좋아한다“
”虽然充满大海的味道和香气,但只有我们喜欢吃“

미더덕은 전 세계 바다에서 볼 수 있지만 유일하게 한국인만 먹음. 외국인이 볼 때는 먹을 수 있다고 생각 못할 외모에 서구권에서 싫어하는 쌉싸름하고 짭조름한 바다 맛과 향이 가득하기 때문임.
在世界各地的海洋中都可以看到柄海鞘,但只有韩国人会吃。因为外国人认为柄海鞘看起来就不像是能吃的东西,充满了西方国家讨厌的苦涩咸咸的大海味道和香气。

*이외에도 멍게, 콩잎, 호박잎, 더덕 등도 한국에서만 주로 먹는 음식
*此外,海鞘、豆叶、南瓜叶、沙参等也是基本只在韩国会吃的食物。

今日词汇:

모으다【他动词】收集,积攒。

특별하다【形容词】特别,特殊。

유일【名词】唯一,独一无二。

공급【名词】供应,供给。

가득하다【形容词】满满,弥漫。

句型语法:

-지만

连接词尾.表示转折.相当汉语的”但是”、”可是”、”不过”。

이 백화점은 비싸지만 좋습니다.
这家百货商店(的东西)贵,但是很好。

이 옷은 좋지만 저 옷은 나쁩니다.
这件衣服好,不过那件衣服不好。

-지 않다

是陈述句和疑问句的否定式,表示主观否定。用于谓词词干后,相当于汉语的“不....”。

아침에는 밥을 먹지 않습니다.
早上不吃饭。

요즘 바쁘지 않습니다.
最近不忙。

주말에는 일을 하지 않습니까?
周末不做事吗?

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