만드는 법

1.두부는 사방1.5cm 크기의 네모꼴로 썰어줍니다~
1.把豆腐从中间切开，切成1.5厘米大小的豆腐块~

2.대파, 홍고추, 마늘， 생강은 잘게 썰어주거나 다져줍니다~
2. 大葱，红辣椒，大蒜，鲜姜切成小块或者切成末~

3.냄비에 물을 끓인 후 소금을 조금 넣고 썰어둔 두부를 살짝 데친 후 체에 건져 물리를 빼둡니다~
3.在烧开的水里加点盐，把切好的豆腐放进去焯一下然后捞出去掉水分~