4.팬에 고추기름을 두르고 고기를 볶다가 대파, 마늘 생강을 넣고 볶다가 두반장을 넣고 10초 정도 더 볶아줍니다~
4. 在锅里倒入辣椒油后放入猪肉炒一下，然后加入大葱，大蒜，鲜姜接着炒，最后放入豆瓣酱炒10秒钟~

5.소스가 볶아지면 청주, 간장을 넣고 물을 부어준 뒤에 굴 소스, 설탕등으로 양념하고 좀 더 끓여줍니다~
5.然后往锅里放入清酒，酱油，蚝油，白糖等再炒一会儿~

6.소스가 끓어면 후춧가루와 연두부를 넣고 조려줍니다. 이때 전분과 물을 섞어 물 전분을 만들어 소스에 조금씩 넣어줍니다.~
6.调料酱烧开后放点胡椒粉和豆腐继续炖一下，这时候往淀粉里加点水调成水淀粉倒入锅中后再炖一下下~

7.마파두부가 안성되면 접시에 잘 담아냅니다~
7.出锅啦~把做好的豆腐盛入盘子里~