怎么学好外语？这真是个好问题，学外语不仅要听，要说，也要读，太长的让人提不起兴趣，太短的又锻炼不了人，乏味的更是不行。这次我们为大家带来有趣的韩语小品文，让大家不再为阅读而烦恼。

중국의 음식문화
中国的饮食文化

중국은 음식문화의 대국이다. 오랫동안 지리환경과 문화전통과 민족습관등의 영향으로, 각 지방의 특색을 가진 유명한 요리 계통이 형성되었다.
中国是饮食文化大国。各个地区的地理环境、文化传统和民族习惯深深地影响并形成了其固有的菜系。

우리 나라의 요리는 “4대 요리” 와 “8대 요리계통” 으로 불린다. “4대 요리” 는 산동 요리, 사천 요리, 광동 요리, 강소 요리로 나뉜다. “8대 요리” 는 일반적으로 산동 요리, 사천 요리, 호남 요리, 강소 요리, 절강요리, 안휘 요리, 광동 요리, 복건 요리를 가리킨다.
我国的菜系被称为“四大菜系”或是“八大菜系”。“四大菜系”可以分为山东菜系、四川菜系、广东菜系和江苏菜系。“八大菜系”一般指的是山东菜系、四川菜系、湖南菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、广东菜系和福建菜系。

산동 요리는 짜고 신선하며 사가사각하고 부드럽기로 유명한데, 독특한 맛과 세밀한 방법으로 잘 알려져 있다. 사천 요리는 다양한 사용재료와 독특한 맛 --마라(麻辣)， 위샹（鱼香）， 괴미（怪味）가 특징이다.
酥脆、柔软，新鲜，但有点咸的山东菜味道很特别，做法很精致。麻辣，鱼香，怪味则是四川菜的最大特点。四川菜味道也很特别，材料种类很多。

광동 요리는 정제했지만 연하지않고, 신선하지만 흔하지않고, 부드럽지만 잘 익혔고, 기름기가 많지만 느끼하지않은 것을 강조한다. 회양 요리는 해산물 위주로 정교한 칼솜씨와 다양한 요리법을 가진다.
广东菜特点在， 鲜而不俗、熟食不失柔软、油而不腻。 惠阳菜主要是海鲜菜，精巧的刀工、多样的做法和精致的烹调是其特点。

전체적으로 중국 요리는 “남쪽은 연하고 북쪽은 짜고 동쪽은 달고 서쪽은 매운” 특징이 있다. 여러분, 중국 요리의 맛을 보고 싶지 않아요? 자, 중국에 와서 다양한 맛과 요리를 드셔보세요.
总体来讲，中国菜有南方柔、北方咸、东边甜、西边辣的特点。大家想不想试试中国菜？欢迎到中国来尝尝那多姿多色的中国菜！

【词汇】
세밀：细密的
익히다：煮熟
칼솜씨：刀工，刀法
전체적：总体
다양하다：多种多样的

 不小心恋上韩语美文？戳我看更多【韩语小品文】>>>