숙취가 심하다는 이유로 아예 마시지 않는 사람도 있을 정도로, 막걸리는 호불호가 많이 갈리는 주종이다. 이에 요즘은 숙취의 원인이 되는 원재료인 아스파탐을 줄이거나 제거하고, 젊은 세대를 타깃으로 하여 다양한 맛을 선보이는 막걸리가 늘어나고 있다. 드디어, 각자의 취향에 맞는 막걸리를 고를 수 있게 된 것이다. 오늘 친구끼리 간결하면서도 대화하듯, 막걸리 시음 당시 상황을 재연해보겠다.
由于宿醉严重，所以很多人不喝米酒，米酒这个酒种，人们喜恶两极分化。因此，最近（制造方）会减少造成宿醉原因的原材料阿斯巴甜或者干脆去除它，以年轻一代为目标推出的多种口味米酒正在增加。终于，可以按照各自的爱好来选择米酒了。今天我们就以类似朋友间聊天的模式再现试饮米酒时的情况。

A: 나 이 중에서 몇몇 막걸리는 자주 안 마셔봐서 너무 신난다. 기대돼!
A:这里面的几种米酒我不怎么喝，有点开心。

B: 나도. 따로따로는 마셔 봤어도, 이렇게 모아두고 마실 생각하니 너무 행복하다… 얼른 마시자.
B:我也是。即使是单独分开喝过，想到这样放在一起喝，太幸福了…赶快喝吧。

막걸리의 매력에 흠뻑 취해보자
沉醉在米酒的魅力中吧

A: 인생 막걸리와 느린 마을 막걸리부터 마셔보자. 인생 막걸리는 우리가 골라온 제품 말고도 초록, 노랑 패키지도 있다고 하던데, 술 마실 때 패키지 중요한 사람들이 좋아할 것 같았어. 마셔보니 어때?
A: 先喝Insaeng米酒和慢村米酒吧。据悉Insaeng米酒除了我们挑选的产品，还有绿色、黄色包装，喝酒的时候看重包装的人们应该会喜欢。喝了之后觉得如何？

B: 인생 막걸리‥. 좋은 햅쌀로 지은 밥은 밥에서도 단맛이 나잖아? 그 맛이랑 아주 비슷한 단맛이 느껴져. 그리고 달달하면 끝 맛이 텁텁할 거같은데, 그렇지 않아서 좋은 것 같아. 끝맛에 새콤한 맛도 약간 나는 듯해.
B:Insaeng米酒呀。用优质新米做出来的饭不是会散发甜味吗？感觉（酒的味道）和那个味道施肥相似的甜味。另外，以为会在甜甜之尾还有点涩涩的味道，并没有那样，所以挺好的。最后好像有些酸甜的味道。

A: 느린 마을 막걸리, 나는 이 막걸리 양조장에서 봄·여름·가을 맛(숙성 일자에 따라 계절로 구분된 맛의 단계)까지 마셔본 적 있어. 이건 뭔가 봄과 여름 사이 즈음의 맛 같아. 산미는 거의 없는 것 같고, 바닐라 에센스 한 방울이 톡 떨어져 있는 듯한 향도 느껴져. 그리고 밀도 있게 꽉 채워진듯한 식감이야!
A:慢村米酒，我在这家酿酒厂里品尝过这个牌子米酒春、夏、秋的味道（根据发酵日期，味道的阶段也按季节区分）。这好像是春夏之间的味道。几乎没有酸味，感觉有一滴香草精掉下来的香味。而且口感上也感觉有密度很充实。

B: 내 최애 막걸리가 바로 느린 마을 막걸리야. 역시 맛있네, 진짜 부드럽고 고소한데 달콤해서 텀블러에 넣고 물처럼 마시고 싶을 정도라니까…나 지금 진지해. 대신 탄산 가득한 맛을 원했다면, 느린 마을 막걸리에서는 약간 실망할 수도 있을 것 같아. 톡 쏘는 맛은 거의 없거든.
B:我最爱的米酒就是慢村米酒。果真好喝，真的柔和又香甜，想把它像水一样放进保温杯里喝。我现在很真挚。但是如果想要慢慢的碳酸味，慢村米酒可能会让你失望了。几乎没有刺鼻的味道。

A: 자 이번에는 지평 생막걸리, 영탁 막걸리, 장수 막걸리 이렇게 3가지야. 나 편의점에서 영탁 막걸리 보고 신나서 소리 지를 뻔 했잖아. 출시되고 한때 품절 대란이었다고 해서, 조금 긴장했는데 어찌나 반갑던지! 얼른 마셔보자.
A:好了，这回到了Jipyung米酒，youngtak米酒，长寿米酒这三种。我在便利店里看见youngtak米酒后太兴奋，差点叫出声来。据悉上市的时候还出现了售空的混乱，原本有些紧张，别提多开心了！赶快喝啊！

▷ 미스터 트롯과 닮은 술도 매칭해봤는데, 보러 갈래?
还配了Mr.Trot类似的酒，要看看吗？

B: 지평 생막걸리는 대학가에서 그렇게 인기가 많다고 하더라. 근데 왜 그런지 알겠어! 맛이 적당히 달콤해서, 막걸리 처음 마셔보는 사람한테도 추천하고 싶어. 엄청 특색 있는 느낌이라기보다는 진짜 맛있는 맛 그 자체 같아.
B:据说Jipyung米酒在大学路特别有人气。终于知道了为什么那样！因为它的味道是恰到好处的甜，即便第一次喝米酒的人，也想推荐给他。与其是是特别有特色，不如说是味道真的不错。

A: 나도 너랑 비슷하게 느꼈어. 막걸리 싫어서 안 마신다는 사람한테도 지평 생막걸리 맛 보여주면 못 이기는 척, 한 모금 더 할 것 같아. 물론 내 이야기는 아니고.
A:我也差不多和你一样的感觉。哪怕讨厌米酒的人，如果尝了Jipyung米酒的味道，就假装抵挡不住，再喝一点。当然了，这不是我的故事。

B: 다음은 네가 기대하던 영탁 막걸리다! 너 먼저 마셔봐~
B: 下面是我期待的youngtak米酒！你先喝

A: 달다! 와 이거 달다. 약간 꿀 막걸리 같은 느낌의 달콤함이 짙은데, 되게 가볍다. 술맛 나는 식혜 재질이네.
A:甜！哇，这个甜。感觉像是蜂蜜米酒一样，很甜，非常淡。简直就是散发着酒味的甜蜜露。

B: 먼저 마신 느린 마을 막걸리랑 대조적인 맛 같아. 느린 마을 막걸리가 비교적 진하고 꾸덕꾸덕한 느낌이라면, 영탁 막걸리는 가벼운 음료수 같은 느낌!
B: 好像和先前喝的慢村米酒强烈对照。如果说慢村米酒相对浓郁，感觉有点黏黏的话，youngtak米酒感觉像是轻柔的饮料。

A: 알지 알지. 막걸리 잘 못 마시는 나 같은 사람을 위한 술이잖아. 그런 의미에서 나 한 모금만 더 마실게…. 자 드디어 대망의 마지막 막걸리! 장수 막걸리야.
A:知道，知道。这就是为了我这样不能喝米酒的人准备的酒啊。从这层意义来说我要再喝一点。好了，终于到了期待的最后的米酒！长寿米酒。

B: 마시기 전에 잠깐만, 너 혹시 그거 알아? 장수 막걸리도 묘하게 다른 점이 있다는 거. 초록색 뚜껑은 수입산 쌀로 만들었고, 흰색 뚜껑은 국산 쌀로 만들었다고 하더라고.
B:在喝之前稍等一下，你知道那个吗？长寿米酒微妙地与其他米酒不同。据说绿色的瓶盖是用进口大米制作，白色的瓶盖是用国产大米制作的。

A: 몰랐어, 다음번엔 흰 뚜껑이랑 초록 뚜껑 두 막걸리로 블라인드 테스트라도 해 볼까? 내 기억 속에 ‘막걸리’하면 떠오르는 맛은 장수 막걸리인 것 같아. 일단 생 막걸리 답게, 신선한 맛이 가장 크게 느껴져.
A:不知道，下一次用白色盖子和绿色盖子两种米酒做个盲测如何？如果说我记忆中的“米酒”的味道，好像就是长寿米酒了。首先，不愧为生米酒，最先感受到的就是新鲜的味道。

B: 그런데 약간 무겁게 느껴지지 않아? 나는 사이다랑 섞어서 막사로 마시고 싶은 막걸리 하면 장수 막걸리가 가장 먼저 떠올라. 혼자서 한 병은 다 못 마실 것 같은 맛이랄까… 아쉽네. (응?)
B:但是不是感觉有点厚重？如果说将汽水和米酒掺在一起喝，我最先想到的就是长寿米酒。可以说这个味道是独自一人无法喝完一瓶，有些遗憾。

A: 자 다 마셔보고 맛 평가까지 하느라 수고했어. 그래도 마지막 총정리는 하고 가야지? 제일 매력적이었던 막걸리, 그리고 같이 먹으면 2병 뚝딱 마실 것 같은 안주도 추천해 주라.
A:好了，都喝了之后还做了评价，辛苦了。最后要来个总整理吧？最有魅力的米酒，还有一起喝能喝点2瓶的下酒菜也推荐一下吧。

사랑한 막걸리, 결과는?
最爱的米酒，结果是？

B: 나는 영탁 막걸리! 개인적으로 산미 있는 막걸리는 안 좋아해서, 산미 없이 딱 떨어지는 맛인 영탁 막걸리가 맛있었어. 맑은 데다 탄산도 꽤 느껴져서 어떤 안주와도 잘 어울릴 것 같지만, 새콤달콤한 회 무침도 좋을 것 같아. 아니면 보글보글 끓는 곱창전골도! A  너는?
我爱youngtak米酒！我个人不喜欢有酸味的米酒，没有酸味的youngtak米酒很好喝。清澈而且还能感受到碳酸，和任何下酒菜都适合，和酸甜的拌生鱼片也很搭。不然的话，跟汩汩沸腾的肥肠火锅也很搭！A你呢？

A: 난 느린 마을 막걸리. 그냥 맛있는 술이면 다 좋아해서 고르기 힘들었는데, 고소한 우유 같은 느낌이 들어서 계속 홀짝홀짝 들이켜기 좋은 순한 맛이라 좋았어. 묵직한 맛 때문에 매콤한 주꾸미 볶음과도 궁합이 좋을 거 같고, 먹태 구이랑 먹어도 맛있을 것 같아.
A:我喜欢慢村米酒。其实好喝的就我都喜欢，选择很困难。慢村米酒有着香喷喷的牛奶的感觉，所以就会一直喝下去，味道纯正。因为味道醇厚，和辣乎乎的炒八爪鱼一起好像很不错，喝干的明太鱼一起吃味道也不错。

오늘 시음한 막걸리, 키워드로 표현한다면?
今天试饮的米酒，如果用关键词表达的话？

인생 막걸리는 달달, 깔끔 그리고 반전! 느린 마을 막걸리는 고소함을 넘은 꼬숩, 부드러움. 지평 생막걸리는 심플 이즈 더 베스트, 영탁 막걸리는 달큰함과 톡톡 터지는 탄산, 장수 막걸리는 묵직한 전통의 맛이라고 표현하고 싶어.
Insaeng米酒甜美，干脆还有反转！慢村米酒则是醇香，柔和。Jipyung米酒简单最好，youngtak米酒甜美还有迸发的碳酸，长寿秘密就有着沉甸甸的传统味道。

重点词汇

아스파탐【名词】阿斯巴甜aspartame 

햅쌀【名词】新米

숙성【名词】成熟、发酵成熟

대란【名词】大乱、大混乱

묵직하다【形容词】沉重、稳重

重点语法

-고 있다

跟在动词后面，以“고 있다”形式在句子中使用，表示行动的持续和行动结果的持续，相当于汉语的“正在……”。

학생들이 교실에서 수업을 하고 있어요. 

学生们在教室里上课。

예진이는 집에서 노래를 듣고 있었어요

艺真在家里听过来着。

- 네

1.准平阶陈述式终结语尾 2.不定阶陈述式终结语尾，常用于对新发现的事物表示感叹

비가 오네.

下雨啦

꽃이 참 아름답네.

花儿真美

相关阅读：

因戏生情，这对韩国情侣公开恋爱后“大秀恩爱”

盘点恋爱后光速分手的情侣

盘点恋爱长跑后分手与别人闪婚的明星

本翻译为沪江韩语原创，严禁转载