韩国语能力考试中高级词汇每日积累：第827讲

숙성【名】

충분히 이루어짐. 효소나 미생물의 작용에 의하여 발효된 것이 잘 익음.
熟成。 (酒、酱类)发酵。

例句：

이 벌꿀은 벌통 속에서 자연 숙성된 영양 벌꿀입니다.
这种蜂蜜是在蜂窝里自然熟成的营养蜂蜜。

김치는 섭씨 5도 정도의 낮은 온도에서 숙성시켜야 제맛이 난다.
泡菜只有在5度左右的低温中发酵，才能味道鲜美。

술은 적당한 시간동안 숙성이 되어야 참 맛을 느낄 수 있습니다.
酒要在适当的时间之内糟熟, 才有沁人心脾的香味。

이 치즈는 18개월 동안 숙성되어 향이 강하고 조직은 구멍이 많아 부서지기 쉽다.
这种奶酪18个月后发酵成熟，气孔多，组织松脆，味道浓郁。

숙소【名】

집을 떠난 사람이 임시로 묵음. 또는 그런 곳.
住地。住处。

例句：

작가는 숙소를 시골로 옮겨 본격적인 작품 활동을 했습니다.
作家把住所换到乡下开始了正式的作品创作。

우리는 미리 숙소를 예약하고 관광에 나섰다.
我们提前预定好住处后，踏上了旅途。

우리는 도시 구석구석을 구경하고 난 뒤 숙소로 돌아왔다.
我们在参观完城市各个地方之后回到了住处。

그는 한국적인 것을 체험하기 위해서 숙소를 한옥으로 잡았다.
他为了体验韩国，选择住在韩屋里。

불량 청소년과 노숙인들이 몰려들어 빈집은 부랑자 숙소로 변한다.
这里变成不良青少年和露宿者们经常出入的场所。