韩国炒年糕是韩国风味小吃，据说在韩国大街小巷都会有，今天小编给各位思密达推荐一款韩国炒年糕，小编在成都一家“朴家韩国料理”的店吃过后就忘不了啦泡菜大国的饮食文化真是荼毒小编不深啊，所以小编就迫不及待的要来种种草，因为炒年糕口感非常香糯，而且味道有点甜甜辣辣的，吃起来不油不腻，所以被很多人所亲睐。

下面跟小编一起看看如何制作方便又可口的炒年糕吧！

主料：年糕 (一袋)

辅料：

  • 番茄沙司 (适量)
  • 圆葱 (半个)
  • 葱 (适量)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 大蒜 (2瓣)

超市买回来的年糕是一整袋的，这种条条片小编认为好吃、有嚼劲。首先把这个条条的年糕都掰成小条条，这是个力气活哦，每次都很费劲，不过小编相信大家都是女孩子没问题地说！

  • 胡萝卜去皮圆葱去皮大蒜瓣葱，番茄沙司主角哦~！

上诉所有材料切片切段

1，油锅加热放入胡萝卜圆葱蒜瓣葱翻炒，加入胡椒粉姜粉，翻炒加一点酱油。

2，加入年糕条翻炒至每个年糕条都沾上油汁。加入白糖两勺翻炒至白糖溶化。

3，加入番茄沙司炒匀。一般一袋年糕我会用半瓶沙司。

4，加入纯净水至年糕低下不用太多哦，不要没过年糕，小火炖炒。为了更有韩国风味所以可以加点自制的辣白菜汁。

5，炖到年糕用勺子一点就能很弯很软的就可以开大火收汁！看起来粘粘的汁就可以了！

OK！成品出盘！开吃吧！异国风情的炒年糕！美味无敌哦！

最后小编告诫大家一下，炒年糕虽然好吃，但是比较粘的哦，肠胃不好的朋友不宜多吃，希望大家有美味还有健康！