韩语能力考听力课程：90 泡面
该系列教程是由《Talk To Me In Korean》推出的系列谈话节目，都是很生活化的内容。今天讨论的是韩国人除了泡菜之外另一离不开的日常食物—泡面！韩国有哪些品牌的泡面？什么样的泡面才是最符合韩国人的口味？他们又是怎么看待日本和中国的泡面呢？赶紧听听吧！
효진: 안녕하세요. Talk To Me In Korean의 이야기입니다.
孝真：大家好，这里是Talk To Me In Korean聊天节目。
석진: 안녕하세요. 여러분.
锡镇：大家好。
효진: 안녕하세요.
孝真：大家好。
석진: 안녕하세요. 진석진입니다.
锡镇：大家好，我是陈锡镇。
효진: 안녕하세요. 안효진입니다.
孝真：大家好，我是安孝真。
석진: 효진 씨, 평소에 라면 많이 드세요?
锡镇：孝真，平时经常吃泡面吗？
효진: 엄청 많이 먹어요.
孝真：吃得可多了。
석진: 진짜요? 그래서 제가 오늘 주제를 라면으로 정해 봤습니다.
锡镇：真的？所以我今天的主题就定为泡面了。
효진: 저 라면 진짜 좋아해요, 오빠.
孝真：我真的很喜欢吃泡面呢，哥哥。
석진: 네. 효진 씨가 라면에 대해서 할 말이 정말 많을 것 같아요.
锡镇：嗯，孝真好像对泡面有很多话题要讲。
효진: 할 말은 별로 없는데요. 그냥 좋아해요. 컵라면도 좋아하고, 짜장 라면도 좋아하고.
孝真：没什么可说的啊，只是喜欢罢了，喜欢杯面，也喜欢炸酱泡面。
석진: 짜장 라면?
锡镇：炸酱泡面？
효진: 네. 짜장 라면이 뭔지 아시잖아요.
孝真：嗯，你知道啥是炸酱泡面不？
석진: 네. 네. 시중에 컵라면 형식으로 나온 거죠.
锡镇：嗯，嗯。在市面上以杯面形式出售的。
효진: 컵라면도 있고 끓여 먹는 것도 있죠.
孝真：有杯面形式，也有要煮的泡面形式。
석진: 네, 맞아요. 그래서 오늘 그런 라면에 대해서 이야기를 해 보고, 한국에는 어떤 종류의 라면이 있는지 여러분에게 알려 드릴 거예요.
锡镇：嗯，对。所以我们今天就聊聊泡面，给大家介绍一下在韩国有哪些类型的泡面。
효진: 오빠 근데 진짜 한국 사람들은 라면 없으면 어떻게 살지 모르겠어요.
孝真：哥哥，要是没有了泡面，韩国人还不知道怎么活下去了呢。
석진: 정말 라면이 없으면, 콘플레이크 먹고 살까요?
锡镇：要是真的没有泡面就吃脆玉米饼过日子吧？
효진: 그거랑 너무 다른 것 같아요.
孝真：两者可是差得远呢。
석진: 네. 아무튼 저희가 살아가는데, 저희 생활에 있어서, 라면을 빼면 정말 생각할 수가 없어요.
锡镇：嗯，总之我们活在这世界上，我们生活中，没有了泡面真是不敢想象。
효진: 그죠. 라면은 일단 요리하기가 굉장히 쉽잖아요. (네, 맞아요.) 요리하기 쉽고, 어떤 사람은 요리라고 안 부를 거예요. (맞아요. 맞아요.) 그냥 만들기 쉽고, 맛있고, 한국인들이 또 맵고, 이런 거 좋아하잖아요. (네, 맞아요.) 매콤하면서 따뜻하고, 김치랑 잘 어울리고.
孝真：对吧。泡面做起来很简单吧。（嗯，对啊。）做起来简单，无论是谁做都不会糊掉。（对啊对啊。）做起来简单，又好吃，韩国人也爱吃辣的（嗯，对啊。）微辣又暖和，和泡菜配在一起最好吃了。
석진: 그래서 라면을 먹을 때 저희는 김치랑 많이 먹죠.
锡镇：所以吃泡面时就经常和我们的泡菜一起吃。
효진: 그죠. 김치랑 많이 먹고. 라면의 종류가 굉장히 다양해요, 오빠.
孝真：对吧，经常和泡菜一起吃，泡面的种类也很多。哥哥。
석진: 맞아요. 그래서 우리 대표적인 라면 몇 개씩 집어서 한번 소개를 해 볼까요?
锡镇：对啊，所以我们举出几款泡面类型说一下吧。
효진: 저는 이 라면 별로 안 좋아하는데요. 경은 언니가 굉장히 좋아하는 라면이고, 한국에서 아마 가장 인기가 있는 라면 중 하나일 것 같아요. 뭔지 아세요?
孝真：有一种泡面，静恩姐很喜欢，在韩国也大概是最受欢迎的泡面之一，你知道是哪一种泡面吗？
석진: “신라면?”
锡镇：辛拉面？
효진: 네. “신라면.”
孝真：嗯，辛拉面。
석진: 저도 별로 안 좋아해요.
锡镇：我也不太喜欢。
효진: 저도 별로 안 좋아하는데, 되게 인기가 많더라고요. 굉장히 맵잖아요.
孝真：我也不太喜欢，但很有人气呢，不是很辣吗。
석진: 네. 정말 매운 맛으로 되게 유명하죠.
锡镇：嗯，真的以辣味出名的呢。
효진: “신라면”의 “신”이 맵다는 뜻이잖아요.
孝真：辛拉面的“辛”字就是辣的意思嘛。
석진: 매울 “신”자.
锡镇：辣的“辛”字。
효진: 그리고 제가 제일 좋아하는 라면은 “너구리.”
孝真：我最喜欢的泡面是“小浣熊泡面”。
석진: “너구리!”
锡镇：“小浣熊”！
효진: “너구리” 진짜 맛있어요.
孝真：小浣熊很好吃啊。
석진: “너구리”는 면발이 되게 두껍죠.
锡镇：小浣熊的面味儿很重呢。
효진: 네. 오빠가 좋아하는 라면은 뭐예요?
孝真：嗯，哥哥你喜欢的泡面是什么？
석진: 저는 “삼양라면” 좋아해요.
锡镇：我喜欢“三养泡面”。
효진: 아, 진짜요?
孝真：啊，真的？
석진: 네. 네. 어렸을 때 많이 먹어서, 네, 되게 그 맛에 익숙해졌어요.
锡镇：嗯，嗯。小时候经常吃，嗯，那种味道很熟悉呢。
효진: 저 또 좋아하는 라면 있어요. “오징어 짬뽕.”
孝真：我也有喜欢的泡面，“鱿鱼蒸面”。
석진: 그건 너무 짜지 않아요?
锡镇：那不是很咸吗？
효진: 아니요. 진짜 너무 맛있어요. “오짬!”
孝真：不啊，真的很好吃呢，鱿鱼蒸面！
석진: “오짬!” 줄여서 “오짬”이라고 하죠?
锡镇：鱿鱼蒸面，简称鱿面？
효진: 네. “오짬” 진짜 맛있어요.
孝真：嗯，鱿面真的好吃极了。
석진: “오징어 짬뽕?”
锡镇：鱿鱼蒸面？
효진: 네. 그리고 아까 말한 짜장 라면 종류도 굉장히 좋아하고요, 저는.
孝真：嗯，还有刚才说的炸酱泡面的类型我也很喜欢。
석진: 저 군대있을 때, 음식을 사고 싶어도 종류가 많지 않아요. 그래서, 짜장면도 많지 않았고, 그랬었는데, 제가 만약에 “친구랑 화해하고 싶다.”, “어떤 제 마음을 전하고 싶다.” 그럴 때면 짜장 라면을 사 줬어요.
锡镇：我在军队时，想买吃的，种类却很少。连炸酱面都不多，那时就是那样，要是我“想和朋友和解时”或者“想要表达我的某个心意时”那时就会买炸酱泡面来吃。
효진: 왜요?
孝真：为啥？
석진: 너무 귀했어요. 그때는. (아! 진짜요?) 네. 네. 그래서 그때 그냥 짜장 라면, “짜파게티?” 그런 게 있었고, 약간 매운 맛 “사천 짜장”이 있고, (아! 맞아요.) “사천 짜장”이 약간 더 비쌌어요. “사천 짜장”을 사 주면 친구가 너무 좋아하는 거예요.
锡镇：太贵了。那是来说。（啊，真的吗？）恩恩，那时就炸酱泡面，叫做“짜파게티”的一种泡面，有点辣的叫做“四川炸酱泡面”，（啊，对啊）“四川炸酱泡面还更贵点呢。”给朋友们买“四川炸酱泡面”，他们还喜欢呢。
효진: 슬프네요. 군대 얘기는 항상.
孝真：太伤感了啊，一提起军队。
석진: 아이고, 그러네요.
锡镇：哎呀，是啊。
효진: 저도 “짜파게티” 이런 거 되게 좋아하는데 국물이 없죠? 라면과 다르게. (네, 맞아요.) 그리고 또 다른 종류들이 뭐가 있냐면 “비빔면” 이런 것도 있고요, 오빠.
孝真：我也很喜欢“짜파게티”，但好像没有汤？和泡面有点不同，（嗯，对啊。）还有类似拌面那样的泡面呢，哥哥。
석진: 저 완전 좋아해요. (아, 진짜요?) 여름에는 “비빔면”을 꼭 먹어야 돼요.
锡镇：我太喜欢了，（啊，真的？）夏天一定要吃拌面泡面呢。
효진: 저는 별로 맛이 없더라고요.
孝真：我倒觉得不太好吃呢。
석진: 제가 한 걸 먹으면 아마 생각이 달라지실 거예요.
锡镇：大概让我吃上一个月就不会这么想了。
효진: 한번 해 주세요, 다음에.
孝真：下次做给我吃吧。
석진: 나중에.
锡镇：以后吧。
효진: 그리고 또 오빠, 스파게티 이런 것도 라면처럼 나오잖아요.
孝真：还有哥哥啊，意大利面也有做得像泡面一样的吧。
석진: 네, 맞아요. 쉽게 만들 수 있어요.
锡镇：嗯，对啊，很容易做呢。
효진: 네, 맞아요. 그리고 요새 라면을 이야기하는데 이 라면들을 빼놓을 수 없죠.
孝真：嗯，对啊，还有最近要是提起泡面的话就少不了这种泡面。
석진: 라면 계에 뭔가 큰 변화가 오고 있어요.
锡镇：泡面界的巨大转变就要来临呢。
효진: 맞아요. 오빠, 보통 라면 하면 국물이 빨간색이잖아요. (맞아요, 맞아요.) 매운 것의 상징. (맞아요.) 빨간색인데 요새는 하얀 국물 라면들이 엄청난 인기를 끌고 있어요.
孝真：对啊，哥哥。一般泡面面汤的颜色不是红色的嘛。（对啊对啊。）那是辣的象征。（对啊。）比起红色面汤的泡面，最近白色面汤的泡面很受欢迎呢。
석진: 네, 요새 너무 유행이에요, 이게. (네, 맞아요.) 그래서 라면 회사마다 그런 하얀 국물이 있는 라면을 대표 라면으로 밀고 있어요.
锡镇：嗯，这个很流行呢。（嗯，对啊）随意每家泡面公司都推这样的白色面汤的泡面作为代表泡面呢。
효진: 근데 하얀 국물 라면인데, 매콤해요.
孝真：可是白色汤面，很甜啊。
석진: 네. 저 오늘 아침에도 먹고 왔어요.
锡镇：我今天早上还吃了来着。
효진: 아침에 라면을 먹었다고요?
孝真：早上吃泡面？
석진: 너무 배가 고파서요.
锡镇：肚子太饿了嘛。
효진: 어제 술 드셨나요?
孝真：昨天喝酒了？
석진: 아니에요.
锡镇：没有。
효진: 보통 술 마시고 다음날 라면 많이 먹잖아요. 어떤 연예인이 라면 콘테스트에서 닭고기를 사용해서, 그리고 또 고추를 사용해서, 매콤하면서도 시원한 국물을 낸 라면을 만들어서, 1등을 했나요? (1등 했어요. 우승했어요.) 1등을 했는데, 그걸 이제 라면 회사에서 라면으로 만들어서 판매를 했는데, 그게 “꼬꼬면”이죠, 오빠.
孝真：一般喝酒后第二天都要吃很多泡面对吧。有个艺人在泡面制作大赛里利用鸡肉、辣椒，做出甜美清爽的面汤，拿了一等奖？（第一名，赢了呢）第一名的泡面，现在泡面公司将这款泡面做出来贩卖，叫做“咯咯面”，哥哥。
석진: 네. 처음에는 없어서 못 샀어요.
锡镇：嗯，刚开始时没得卖，买不到。
효진: 그죠. 정말 편의점에 가면, 없어요. 진짜 사기 힘들었는데 요새는 그래도 많이 만들어서 사기 쉬운데, “꼬꼬”가 오빠, 닭이 우는 울음소리잖아요.
孝真：对啊，到便利店去都没得卖呢。很难找呢，最近大量生产了，容易找到了，“咯咯”不是鸡叫的声音吗，咯咯？
석진: 네. “꼬꼬댁 꼬꼬꼬꼬” 이러잖아요.
锡镇：嗯，“咯咯咯咯咯咯咯”这样的声音。
효진: 그래서 “꼬꼬면”이라고 하는데, “꼬꼬면” 이후로 “나가사끼 짬뽕.”
孝真：所以叫做“咯咯面”，“咯咯面”随后就是“나가사끼 짬뽕”。
석진: 오늘 아침에 저 “나가사끼 짬뽕” 먹고 왔어요.
锡镇：我今天早上就是吃了“나가사끼 짬뽕”来着。
효진: 그리고 또 요새 뭐 있죠?
孝真：最近还有什么泡面？
석진: 다른 회사에서 “기스면”이라고 또 만들었는데 “기스면”은 그렇게 맛이 없다고 하더라고요.
锡镇：还有别的公司造出了一种“기스면”，可是据说不太好吃呢。
효진: 저는 아직 안 먹어 봐서 모르겠어요.
孝真：我没吃过，不知道呢。
석진: 저도 아직 안 먹어 봤어요.
锡镇：我也没吃过。
효진: 저는 “꼬꼬면” 진짜 좋아해요.
孝真：我很喜欢“咯咯面”呢。
석진: 네.
锡镇：嗯。
효진: 되게 맛있더라고요.
孝真：很好吃呢。
석진: 그리고 이렇게 이제 인스턴트 라면 말고, 홍대나 그런 시내에 가면 일본식 라면, (아! 맞아요.) 그런 라면 전문점에서 파는 그 라면도 먹을 수 있잖아요.
锡镇：还有现在除了普通速食泡面，到洪大那些市内，还有日式泡面，（啊，对啊！）还有泡面专卖店有卖一些泡面。
효진: 네. 우리나라에서는 라면이 인스턴트 음식이지만 일본에서는 정말 우리나라에서 국수 먹듯이, 요리를 해서 먹는 그런 음식이잖아요. (맞아요.) 그래서 일본 음식 전문점에서, 일본 라면 전문점들이 되게 많은데, 저는 개인적으로 별로 안 좋아해요.
孝真：嗯，在韩国，泡面算是一种方便食品，但在日本，吃泡面就像在韩国吃面条一样要煮着吃吧。(对啊)所以日本美食专卖店、日本泡面专卖店真的很多呢，我个人就不太喜欢呢。
석진: 아, 일본식 라면을 별로 안 좋아해요?
锡镇：啊，日本泡面不太喜欢？
효진: 네.
孝真：嗯。
석진: 아, 그렇구나. 저는 얼마 전에 말레이시아 갔다가 차이나타운에서 중국식 라면을 먹어 봤어요.
锡镇：啊，原来如此，我不久前去了马来西亚，在中华街吃了中国泡面呢。
효진: 오, 중국에도 라면이 있어요?
孝真：哦。中国也有泡面？
석진: 네. 있더라고요. 그게 이제 일본식 라면처럼 직접 이제 면을 뽑아서, 국물을 내서, 이렇게 먹는 형식인데 일본 라면하고는 많이 달랐어요, 맛이. 국물이 더 깨끗하고, 느끼한 게 별로 없었어요.
锡镇：嗯，有的呢。中国泡面虽然也像日本泡面那样把面饼拿出来，倒掉面汤来吃，但味道和日本泡面有很大不同呢。面汤更清澈，没有什么油腻的。
효진: 아, 그렇구나. 일본 라면은 약간 느끼한 감이 있죠. 한국 사람들 입맛에는. (맞아요.) 한국인들한테는 라면은 뭔가 얼큰하고 개운하고 그런 게 있어야 되는데. 그래서 우리 해외여행 갈 때 컵라면 갖고 가시는 분들 많잖아요.
孝真：啊，原来如此，日本泡面吃起来会有点油腻。在韩国人口味来说。（对啊）在韩国人看来，泡面应该是辣而爽口的，所以韩国人到海外旅游时经常要带些杯面呢。
석진: 꼭 가져가요.
锡镇：一定要带的。
효진: 오빠는 꼭 가져가나요?
孝真：哥哥你一定要带？
석진: 그런 사람 많이 봤어요.
锡镇：带的人很多啊。
효진: 아, 맞아요.
孝真：啊，对啊。
석진: 네, 지금까지 저희가 라면에 대해서 얘기해 봤는데요.
锡镇：嗯，到目前为止我们聊了关于泡面的话题。
효진: 배고파져요, 오빠.
孝真：我饿了，哥哥。
석진: 네. 아마 이 방송, 이 팟캐스트를 저녁에 들으시는 분이 있으면 정말 라면 먹고 싶은 생각이 막 날 것 같아요. (맞아요.) 그렇다고 너무 밤 늦게 드시지 마시고요.
锡镇：嗯，大概要是傍晚听这期节目或者播客的听众就会立马想吃泡面了吧。（对啊）可泡面不要太晚吃啊。
효진: 네, 라면 밤에 먹고 자면 얼굴 부어요.
孝真：嗯，深夜吃泡面脸会肿的。
석진: 네. 그 다음 날 눈을 뜰 수 없을지도 몰라요. 그럼 여러분의 나라에서는 어떤 라면이 인기가 있고, 주로 어떤 라면을 즐겨 먹는지.
锡镇：嗯，第二天说不定会肿得眼睛都睁不开了。那么大家在自己的国家有什么比较受欢迎的泡面，主要喜欢吃什么类型的泡面呢。
효진: 네. 한국 라면도 요새는 해외에서 많이 찾아볼 수 있더라고요.
孝真：嗯，最近韩国泡面在海外也很多人喜欢吃呢。
석진: 네, 맞아요.
锡镇：嗯，对啊。
효진: 한번 드셔 보셨는지, 소감은 어떤지, 꼭 코멘트로 남겨 주세요.
孝真：大家有没吃过韩国泡面，感觉如何，请一定给我们留言哦。
석진: 네. 어디에서요?
锡镇：嗯，留言在哪？
효진: TalkToMeInKorean에 오셔서 남겨 주세요.
孝真：留言在 TalkToMeInKorean网页上。
석진: 그럼 저희는 다음 이야기에서 뵙겠습니다.
锡镇：那么我们下期节目见。
효진: 안녕.
孝真：拜拜。
석진: 안녕히 계세요.
锡镇：再见。
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