这烈日炎炎的夏季过了几天都已经热到忘记了……要是能在酷热无比的夏天来一口寒气十足的巧克力冰棒，是不是很爽？炎热的夏天，大家都懒得动，所以今天带来的这个制作方法简单又可口的巧克力冰棒将是这个夏天最为受欢迎的一款健康小零食！下面就跟随小编一起来学习吧！

 

식재료(아이스바 5개분량)
食材（5个冰棒的份量）


우유 400g, 설탕 40g, 소금 한꼬집, 옥수수전분 25g, 다크커버춰 80g, 바닐라익스트랙트 1/4ts.
牛奶400克，糖40克，一撮盐巴，玉米淀粉25克，黑巧克力80克，香草香精1/4茶匙。


요리방법
制作方法

1.바닥 두꺼운 볼에 우유, 설탕, 소금, 옥수수전분을 넣고, 중불에서 저어가며 데워줍니다. 약 80도 정도가 되면 전분이 걸쭉한 상태가 되고 데우기를 중단합니다.
1.将牛奶，糖，盐巴，玉米淀粉放进厚底圆锅里，用中火搅拌加热。到了80度左右淀粉变为粘稠状态时，中断加热。

2.볼은 불에서 내려주고 초콜릿과 바닐라익스트랙을 넣고 냄비의 남은 열로 초콜릿을 녹여 줍니다.
2.将锅从火上拿下来，放入巧克力和香草香精，让锅内余下的温度融化巧克力。

3.잘 섞어 주세요.
3.搅拌均匀。

4.초콜릿푸딩은 체에 걸러주고요.
4.让它搁置一会儿成为巧克力布丁状。

5.아이스바 몰드에 넣고 나무스틱을 꽂아준 뒤 반나절이상 냉동실에 넣어 얼려 줍니다.
5.将之倒入冰棒容器里，插上木棒后，放入冰箱冷冻半天时间。

终于大功告成啦！自制巧克力冰棒，有趣又健康，不用担心不良厂家的各种食品添加剂和劣质奶粉啦！大家一起来尝试一下吧~

달콤쌉싸름 초콜릿 아이스바
甜苦巧克力冰棒


상황:간식
分类：零食
재료:유제품
材料：乳制品
방법:기타
方法：其他

 单词加油站：

다크커버춰：dark couverture 黑巧克力

바닐라 익스트랙트：Vanilla Extract 香草香精，香草萃

한꼬집：一撮儿

몰드：mold 模具

쌉싸름(하다)：又甜又苦的；苦乐参半的

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