盘点那些吓到外国人的韩国食物
作者：沪江韩语陆离
2017-09-05 06:30
韩国的饮食文化独具特色，其中有很多食物是让人印象深刻的。对于外国人来说，却不是那么容易接受，我们今天来看看韩媒眼中外国人很难尝试的食物前几位是什么吧。
번데기
蚕蛹
이 분야 1등이라고 할 수 있는 번데기! 운동회나 행사가 있으면 자그마한 포차에서 고소한 냄새를 폴폴 풍기면서 지나다니는 사람들을 유혹한 그 음식! 고소한 맛과 고단백질 영양가로 많은 한국인에게 사랑받고 있지만 ‘번데기’라는 충격적인 사실과 생김새 때문에 한국인분들 중에서도 못 드시는 분들이 많아요.
蚕蛹可谓这个主题的第一名了，运动会或者有活动的时候经常可以在小路边摊上面看到飘着香香的蚕蛹，诱惑着行人。因为其香醇的味道和高蛋白的营养价值受到很多韩国人的喜爱，但是“蚕蛹”确实本来很有冲击性还有它的外表，所以很多韩国人也不能吃。
삭힌 홍어
发酵后的斑鳐生鱼片
곰삭은 홍어의 코를 톡 쏘는 향과 맛은 많은 이들의 취향을 탑니다. 한국인 중에서도 먹을 수 있는 사람보다 못 먹는 사람이 더 많을지도 몰라요. 삭힌 홍어는 찜과 회로 먹기도 하지만 삼합 (삭힌 홍어, 삶은 돼지고기, 묵힌 김치)로 더 많이 알려져 있어요. 삭힌 홍어와 한국의 전통 술, 막걸리의 궁합은 매우 훌륭합니다!
发酵过后的斑鳐生鱼片冲鼻的香气和味道受到很多人的喜爱，很难说韩国人中能吃的人和不能吃的人谁更多，用它做的蒸料理或者是生吃都比不上“三合料理”（发酵斑鳐生鱼片，煮猪肉，熟泡菜）更被人熟知。发酵斑鳐生鱼片和韩国传统的米酒一起和的话更是最佳搭档了。
곱창&막창
小肠&肥肠
수많은 마니아층을 거느리고 있는 곱창&막창! 이 부위를 좋아하는 사람들은 고기보다 내장을 더 좋아해요. 곱창, 막창뿐만 아니라 간, 천엽 등 내장이라면 가리지 않으시는데요, 하지만 몇몇 분들은 내장을 먹는다는 사실, 질감, 냄새 때문에 싫어하기도 합니다.
很多的人群喜爱的食物肥肠和小肠，喜欢这个部分的人们都是相比于肉，更喜欢内脏的。不单单是大肠小肠，还有肝，千叶等内脏部分都很喜欢，但是很多人因为内脏的口感，味道都不喜欢吃。
닭발
鸡爪
매콤한 양념과 함께 숯불에 굽거나 혹은 국물을 자작하게 먹는 닭발입니다. 하지만 적나라한 닭발의 모양새에 무섭다고 못 드시는 분들도 많아요. 생김새 때문에 못 드시는 분이라면, 무뼈 닭발로 먼저 도전해보세요! 뼈가 다 발라져 있어서 간편하게 즐길 수 있어요.
辣辣的调料一起，在炭火上面烧烤，或者是和汤汁一起吃的鸡爪，但是有些人因为鸡爪的外表很可怕就不愿意吃。因为外表不能吃鸡爪的人们可以挑战一下无骨鸡爪，因为没有骨头可以很方面就食用。
껍데기
猪皮
쫄깃쫄깃한 콜라겐 덩어리인 돼지 껍데기는 피부에도 좋아요. 돼지 껍질에는 탄수화물이 전혀 없고 단백질이 풍부해 다이어트 식품으로도 최고입니다. 하지만 외국인 눈에는 숯불 위에서 구워지는 돼지껍데기 요리가 이색적일 수밖에 없겠지요?
含有q弹胶原蛋白的猪皮对皮肤很好，猪皮因为完全没有碳水化合物，蛋白质丰富，所以是减肥的最佳选择，但是外国人的眼中，在炭火上面烧烤猪皮这样的菜实在是让人难以接受。
산낙지
活章鱼
영화 <올드보이>에서 주인공 오대수가 산낙지를 통째로 먹다 쓰러지는 장면이 있죠. 물론 보통은 잘게 잘라서 먹지요. 잘게 잘린 낙지가 꿈틀거리는 모습, 입에 넣었을 때 낙지 빨판이 혓바닥에 달라붙는 느낌은 산낙지를 처음 접해 본 외국인들에게 충격을 주기 충분해요.
在电影《老男孩》里面的主人公，有吴大修吃了整只生章鱼然后倒下去的场面。当然一般都是切开来吃的，被切的很小的章鱼扭动的样子，还有放到嘴巴里面的章鱼吸盘吸在舌头上面的感觉，对于最开始接触生章鱼的外国人来说是很大的冲击吧。
선지 해장국
牛血解酒汤
선지는 죽은 소에서 받아낸 응혈 상태의 피를 말해요. 선지와 사골, 고기, 콩나물 등을 오래 끓여서 만든 것이 선지 해장국이에요. 시원한 맛 때문에 술을 마신 다음 날 해장을 위해 찾는 사람이 많지만, 선지 특유의 미끌미끌한 질감과 냄새 때문에 꺼리는 분들도 많지요. 특히 외국인들은 피를 먹는 음식이기에 야만스럽다고 생각할 수도 있는 음식이랍니다.
牛血汤使用死去的牛的血凝成固体之后做成的，牛血还有牛骨，牛肉，豆芽一起煮成的牛血汤，因为清爽的口味，所以很多人在喝酒之后的第二天作为解酒汤来喝，但是因为牛血特有的滑滑的口感还有气味，很多人吃不了。特别是外国人对用血做的食物不是很喜欢。
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