吃同样的食物,为什么有人会变胖,有人却能很好地保持体重?这其实与特定的荷尔蒙有关,激素异常会导致体重的上升。而对体重有直接影响的代表性激素有胰岛素、甲状腺等。根据美国某健康杂志表明,除此之外,激素中的微妙差异能决定体重的增减。

◆높은 렙틴 호르몬 수치
◆胰岛素激素数值高
렙틴은 “이제 그만 숟가락을 내려놓으라”고 명령하는 호르몬이다. 지방세포에서 분비되는 이 단백질 호르몬은 식욕을 억제하라는 신호를 뇌에 전달한다.
胰岛素这种激素起着命令你放下手上的勺子的作用。这种从脂肪细胞中分泌的蛋白质激素能向大脑传达抑制食欲的信号。

그런데 당분 함량이 높은 음식을 먹으면 이 호르몬에 이상이 생긴다. 그로 인해 간이 과당을 연료로 처리하는데 오류가 생긴다. 결국 연료로 쓰이지 못하고 남은 과당이 지방으로 바뀌어 복부비만을 일으킨다.
但如果吃了含有大量糖分的食物,这种激素会产生异常。因此肝会在将果糖处理为燃料的过程中发生错误。最终,没有被用作燃料的果糖会转化成脂肪,造成腹部肥胖。

지방으로 바뀌는 과당의 양이 늘어날수록 혈중 렙틴 농도도 높아진다. 그렇게 되면 포만감이 든다는 신호를 뇌가 잘 감지하지 못하게 된다. 그로 인해 식사를 멈추지 못하고 체중이 늘어나게 된다.
随着转化成脂肪的果糖数量增多,血液中的胰岛素浓度也会随之升高,这使得产生饱腹感的信号无法准确传达到大脑。管不住嘴,体重也自然难以控制了。

◆코르티솔의 과잉 분비
◆皮质醇分泌过量
스트레스 호르몬인 코르티솔은 다이어트를 방해하는 호르몬이다. 코르티솔 수치가 높아지면 혈당이 지방으로 바뀌어 체내에 비축되게 된다. 과거 기근에 시달릴 때는 이런 방식으로 체지방을 쌓는 시스템이 생존에 유용하게 작용했다.
“压力荷尔蒙”皮质醇是一种阻碍减肥的激素。随着皮质醇数值的增高,血糖会转化为脂肪储存在体内。在饥荒年代,这种储存体脂的系统非常利于人类的生存。

하지만 지금은 과체중을 유도해 건강을 해치는 원인이 되고 있다. 따라서 평소 스트레스 관리를 잘 하는 것이 불필요한 지방을 막는 비결이다.
但如今它已成为人类肥胖影响健康的主因之一。因此,防止脂肪堆积的秘诀之一就是要在平时做到适当调节压力。

◆비정상적인 에스트로겐 생성
◆雌激素的不正常生成
여성호르몬인 에스트로겐은 포도당을 관리하는 호르몬인 인슐린 생성을 촉진해 날씬한 몸매를 유지하도록 돕는다. 당분 섭취로 혈당이 높아지면 인슐린이 포도당을 근육으로 보내 연료로 소모되도록 만든다는 것이다.
女性雌激素通过促进管理葡萄糖的胰岛素生成,有助于保持苗条身材。通过摄取糖分提高血糖,胰岛素会在将葡萄糖转化成肌肉的过程中消耗燃料。

하지만 에스트로겐 수치가 높아지면 인슐린 저항성이 생겨 혈류 내 당 수치가 높아지게 된다. 포도당이 지방으로 쌓여 살이 찌게 된다는 것이다. 육류는 에스트로겐 수치를 높이는 한 원인이므로 육류를 먹을 때는 항상 식이섬유가 풍부한 채소를 함께 먹는 것이 좋다.
但随着雌激素数值的上升,会产生胰岛素抵抗性,使得血液内糖含量增加,葡萄糖在生成脂肪的过程中会导致增肥。由于肉类是导致雌激素上升的原因之一,因此在吃肉时,最好搭配膳食纤维丰富的蔬菜。

◆가짜호르몬에 압도된 테스토스테론
◆受假激素制约的睾酮
농약, 제초제, 유전자변형농산물, 화장품, 가구 등에 들어있는 환경호르몬이 체내에 축적되면 마치 에스트로겐처럼 작동한다. 환경호르몬에 많이 노출된 여아일수록 사춘기가 빨리 오는 이유다.
农药、除草剂、转基因农产品、化妆品、家居等中含有的环境激素如果在体内沉积,会像雌激素一样运作。环境激素在女孩身上的影响体现在青春期的提前到来。

'제노-에스트로겐'과 같은 독소가 몸에 쌓이면 남아도 가슴이 발달하는 등의 여성적 특징이 나타난다. 가짜 에스트로겐이 남성호르몬인 테스토스테론을 제압한다는 것이다. 테스토스테론은 근육을 형성하고 신진대사를 활성화하는데 도움이 되는 호르몬이다. 테스토스테론이 환경호르몬의 영향을 받아 제 기능을 못하게 되면 신진대사가 느려져 체중이 증가하게 된다.
如果像雌激素一样的毒素在体内沉积,会产生大量女性特征。假的雌激素会制约男性激素睾酮。睾酮是有助于形成肌肉、促进新陈代谢的激素。它一旦受到环境激素的影响,就无法正常运作,减缓新陈代谢,导致体重增加。

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