有没有跟小编一样爱好烘焙又凡事三分钟热度的妹纸呢？情人节七夕神马的过了不要紧，捡起你的烘焙手艺，模仿韩剧的女主角，做一份小小又精致的奶油饼干送给爱吃甜食的他吧！

부드럽고 담백한 비스킷을 만들어보세요. 만들기도 간단하고 잼, 버터, 생크림등과 곁들여 드시면 정말 맛있어요.
软软的，口味又不重的饼干，做一次试试吧。饼干做好后涂上果酱、黄油、奶油吃会很美味哦。

재료
材料

12개 분량：녹인 버터 3스푼, 밀가루 250g, 베이킹 파우더 1스푼, 소금 1/2티스푼, 설탕 1스푼, 생크림 1.5컵.
12个饼干的分量：融化的黄油3匙、面粉 250g、烘焙粉 1匙，盐 1、2茶匙、白糖 1匙、鲜奶油 1.5杯。

【1】오븐은 220도로 예열해 놓는다. 베이킹시트에 기름종이를 깔아 놓는다.
【1】将烤箱预热到220度。烘焙用纸方面，就用油纸平铺在烤箱里。

【2】버터는 전자렌지등을 사용해 녹여 놓는다.
【2】黄油要用微波炉之类的事先加热融化。

【3】밀가루, 베이킹파우더, 소금, 설탕을 큰 볼에 넣고, 크림 1컵을 넣고 반죽을 한다. 반죽의 부드러움에 따라 조금씩 더 넣어주며 반죽을 한다 (1.5컵 모두 사용 합니다).
【3】面粉，烘焙粉，盐，白糖等混合后，用大火煮，倒入奶油1杯后搅拌成糊状。待糊糊变软后，再倒入半杯奶油再搅拌，这样就用了1.5杯奶油。

【4】도마위에 밀가루를 약간 뿌려 준뒤 반죽을 얹고, 밀대를 사용해 약 1.5cm 굵기로 얇게 펼쳐준다. 동그란 모양으로 짤라 낸다 (약 4~5cm 넓이).
【4】在砧板上撒一些面粉后，把刚才的糊糊放上去，用擀面杖将糊糊擀成约1.5cm厚度后，再裁成圆圆的饼干模样（直径约宽4~5厘米）。

小编碎碎：如果手里有模具，也可以用模具简单印成心型、星星型之类各种可爱形状。

【5】잘라낸 반죽위에 버터를 충분히 발라 준다.
【5】切好的糊糊上面充分地涂上备好的黄油。

【6】약 12~15분간 오븐에서 구워준다.
【6】在烤箱里烤约12~15分钟。

小编碎碎：时间不要太长，否则很容易烤焦了，成了黑炭一团。

【7】잼, 버터, 혹은 생크림과 함께 서빙한다.
【7】在上面抹些果酱、黄油或者鲜奶油做装饰，完成。

词汇学习：

베이킹：baking 烘焙。

반죽을 쉬울 때 베이킹파우더로 효모를 대체할 수 있다.
发面可用焙粉代替酵母。

예열：预热。

그는 자동차가 예열되기를 기다렸다.
他等着车预热起来。

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