独特香浓巧克力加上绵绵香蕉,再加上劲道十足的酥脆煎饼,是怎样的美妙搭配?这份可做营养早餐,亦可做休闲下午茶的小甜点,能让胃口不大的人满足食欲,又能让爱吃甜食的人大快朵颐哦

초콜렛 바나나 팬케이크
巧克力香蕉煎薄饼

케이크 위에 바나나를 통째로 얹은뒤 초콜렛 시럽을 뿌려먹는 맛있는 팬케이크 아이디어! 맛있는 브런치간식으로 일품이랍니다!
在煎薄饼上放上整条香蕉后涂上巧克力糖浆,美味煎薄饼构想!堪称一流的午餐或零食!

바나나 4개, 생크림 100ml, 설탕 1스푼, 초콜렛시럽, 식용유 약간씩
香蕉 4个,鲜奶油 100ml,砂糖 1匙,巧克力糖浆,食用油若干。

【팬케이크】
【煎薄饼材料】

밀가루 100g, 코코아파우더 1.5스푼, 베이킹파우더 1티스푼, 계란 1개, 설탕 4스푼, 우유 150ml, 버터 20g
面粉 100g, 可可粉 1.5匙,发酵粉 1茶匙,鸡蛋 1个,砂糖 4匙,牛奶 150ml,牛油 20g

[팬케이크만들기]
[制作过程]

【1】 밀가루, 코코아파우더, 베이킹파우더는 잘 섞어 둔다. 버터는 전자렌지로 녹여둔다.
【1】 将面粉、可可粉、发酵粉混合均匀好。将牛油用微波炉加热融化。

【2】 계란과 설탕을 넣고 휘핑기로 잘 섞는다. 녹인 버터를 더해주며 계속 휘핑해준다. 우유와 1번의 파우더 믹스를 더해 잘 혼합한다.
【2】 将鸡蛋和砂糖加入打蛋机,混合均匀。加入融化的牛油继续打散。将牛奶和步骤1的混合粉混合均匀。

【3】 후라이팬식용유를 약간 두른 뒤, 낮은 불에서 반죽을 4등분하여 굽는다. 표면에 거품이 생기기 시작하면 뒤집어 주는게 포인트.
【3】 在平底锅上浇上少许食用油,将和好的混合物分成4等分,用小火烤熟。当表面开始产生泡沫时要注意开始搅拌。

[초콜렛 바나나 팬케이크 만드는법]
[巧克力香蕉煎饼制作法]

【1】 그릇에 생크림과 설탕을 넣어 잘 휘핑한다.
【1】 在碗里加入新鲜奶油和砂糖,搅拌均匀。

【2】 팬케이크에 잘 섞어진 생크림을 넓게 바른 뒤, 바나나를 하나 얹는다. 초콜렛 시럽을 뿌려 반으로 접다.
【2】 在煎饼上将搅拌均匀的生奶油涂开后,搁上一根香蕉。喷上巧克力糖浆,对半折叠。

브런치:bruch 早午餐
믹스:mix 混合
후라이팬:frypan 平底锅

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