扫盲：和减肥有关的三大误区！
作者：沪江韩语阳阳
来源：沪江韩语
2016-11-28 07:00
随着人们对于减肥的关注度越来越高，各种减肥相关信息也越来越多。但你知道吗？这些信息有真有假，可不能全盘相信。近日，美国一家健康研究机构就揭穿了三个几乎人人信以为真的减肥谎言。
1. 탄수화물은 다이어트의 적?
1. 碳水化合物是减肥的天敌？
하루 일정 양의 탄수화물 섭취는 꼭 필요하다. 몸에 좋은 탄수화물은 소화가 천천히 돼 포만감을 더 오래 지속시켜 주기 때문이다.
每人每天必须摄入一定量的碳水化合物。对身体有益的碳水化合物消化速度较慢，能延长饱腹感的维持时间。
탄수화물을 아예 끊거나 대폭 줄이는 다이어트를 하면 소화가 빨라 배고픔을 쉽게 느끼고 음식을 찾게 된다. 천천히 소화가 되면 인슐린 분비가 늦어지면서 글루카곤이 체내 지방을 태우게 하기 때문에 다이어트에 매우 중요하다.
如果完全不吃碳水化合物或大量减少摄入的话，食物消化会很快，很容易就会产生饥饿感，不自觉地就想吃东西。减慢消化速度可以延迟胰岛素的分泌，促进胰高血糖素燃烧脂肪，对于减肥是十分重要的。
2. 저지방, 무 지방 식품이 좋다?
2. 低脂肪、零脂肪食物才是好？
체중을 줄이려면 지방 섭취를 줄여야 한다고 생각하기 쉽다. 그러나 하루 섭취 열량 가운데 3분의 1은 지방에서 얻어야 한다는 게 영양학자들의 조언이다.
很多人都认为要想减重自然要减少脂肪的摄入量，但营养学家建议每天摄入适量的脂肪，因为脂肪能为我们提供每天所需热量的三分之一。
지방은 에너지를 방출하고 생체 조직을 재생하며 비타민 A, D, E, K를 인체에 공급한다. 영국의 영양학자는 “여성은 하루 지방 70g(남성은 95g)을 섭취해야 하며 적어도 30g(남성은 40g)은 필요하다”고 밝혔다.
脂肪能产生能量，促进组织再生，还能为身体提供维生素A、D、E、K。英国营养学家建议：“女性一天必须摄入70g（男性95g）脂肪，最少也要摄入30g（男性40g）。”
3. 살찌는 음식을 먹으면 바로 살로 간다?
3. 吃了高热量食物马上就会长膘？
초콜릿 바를 하나 먹었다고 바로 살이 찔까봐 걱정할 필요는 없다. 체중이 느는 것은 아주 느린 과정이기 때문이다. 필요한 칼로리보다 3500칼로리를 더 먹어야 1파운드(약 0.45kg)가 찐다.
其实我们完全没有必要因为吃了一个巧克力棒而担心立刻长肉。因为体重的增加是一个十分缓慢的过程。当我们摄入的热量超过必需热量3500卡之后，我们的体重才会增加一磅（约0.45kg）。
체중이 빠지는 것도 마찬가지로 천천히 이뤄진다. 과식한 것도 아닌데 식사 뒤 체중이 늘었다면 그건 대개 수분 탓이다. 고지방식, 건강식, 활동량의 균형을 맞춰야 장기적으로 천천히, 확실하게 체중을 뺄 수 있다.
与此相同，减重也是一个缓慢的过程。即便没有暴饮暴食，吃过饭称重也会发现体重有所增加，但这增加的部分大多是水分。只有在高脂肪食物、健康食物和运动量之间找到平衡，并且长期保持下去，才能逐渐地、实实在在地达到减肥目的。
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