韩语厨房:热带水果蒜香黄油面包
作者:沪江韩语原创翻译
来源:沪江韩语
2015-10-18 06:30
秋老虎继续发威,味道浓郁的黄油大蒜配上热带水果,加入香喷喷的面包里,是不是带有热带风情呢?做法也是很简单的哦,也可以用吃剩的面包来做哦
열대과일을 곁들인 마늘버터빵
热带果味的大蒜黄油面包
基本材料:芒果、火龙果、西柚、柠檬、面包,黄油50g、蒜蓉30g、白砂糖5g、盐少许
만드는 법:
制作方法:
1. 망고와 용과, 자몽, 라임 등은 씻어 먹기 좋게 썰어둔다.
1. 芒果、火龙果、西柚、柠檬去皮,洗净,切丁。
2. 볼에 버터를 넣고 물을 담은 냄비에 넣어 중탕하여 녹인 뒤 다진 마늘과 설탕, 소금을 넣어 설탕과 소금이 모두 녹을 때까지 젓는다.
2. 锅烧热后放入黄油,融化后倒进蒜蓉、白砂糖和盐。糖和盐融化即可关火。
3. ②를 볼에 담아 차가운 냉장고 등에 넣어 다시 굳힌다.
3. 把②的材料倒进碗里放入冰箱冷却。
4. 따뜻하게 데운 빵에 마늘버터를 바르고 과일을 곁들여 먹는다.
4. 在加热过的面包上涂上蒜蓉黄油,旁边点缀上水果。
词汇学习:
자몽:西柚。
구연산은 오렌지, 레몬, 라임, 또는 자몽의 주스에서 추출할 수 있다.
柠檬酸可以从橙汁、柠檬汁、酸橙汁或柚子汁中提取。
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