韩国人气红豆牛奶刨冰轻松学
作者:沪江韩语小小小静
来源:互联网
2015-08-12 06:30
炎炎夏日怎么能少了刨冰呢!外面店里的一碗刨冰也不怎么便宜,而且还受时间地点的限制,所以今天小编就教大家一个很简单的红豆牛奶冰的做法,下厨小白也学的会哦!
재료(2인분)
材料(2人份)
필수 재료
必需材料
우유(2 1/2컵=450ml), 연유(2), 인절미(10조각), 통조림 단팥(1컵), 볶음콩가루(1/2컵)
牛奶(2 1/2倍=450ml),炼乳(2),年糕(10块),罐头甜红豆(1罐),炒熟的黄豆粉(1/2杯)
*Tip.볶음콩가루는 대형마트에서 구입할 수 있어요.
*tips.炒熟的黄豆粉可以在大型超市中找到
선택 재료
可选择材料
아몬드(1/3컵)
杏仁(1/3杯)
1.将牛奶和炼乳一起混合后装到冰块模具中冷冻6小时。
*tip.没有模具也可以用保鲜袋放平冷冻。
*tip.没有模具也可以用保鲜袋放平冷冻。
2. 인절미는 한 입 크기로 썰고,
2.将年糕切成一口大小,
3. 아몬드는 굵게 다지고,
3.将杏仁切成厚片,
4.将冷冻好的冰块从冷冻室中取出装在保鲜袋中用擀面杖乱敲成碎渣,
5. 그릇에 잘게 부순 얼음과 단팥을 올리고,
5.在碗中装好碎冰,在上面放上红豆,
6. 볶음콩가루와 아몬드를 뿌리고 인절미를 올려 마무리.
6.最后洒上黄豆粉和杏仁,放上年糕收尾。
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