越来越温暖的天气,暖洋洋的阳光,你是不是再也抑制不住出去踏青春游的心了吧?春游踏青怎么能少了美味简便的便当呢?厨艺菜鸟的你是不是发愁了呢?不用愁,小编为大家带来了菜鸟都能get的简单便当食谱,只需短短20分钟,美味营养又容易操作的便当就出炉啦!快学习起来吧!

1. 삼색 김밥
1. 三色紫菜卷

재료
材料

밥 2공기, 오이 1개, 단무지 100g, 김치 잎 4장, 깨소금 2큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 김밥용 김 4장, 단촛물(식초 6큰술, 설탕 3큰술, 소금 1/2작은술)
米饭2碗,黄瓜1根,腌萝卜100g,泡菜叶4张,芝麻盐2大勺,香油1大勺,盐少许,紫菜饭专用紫菜4张,甜醋水(醋6大勺,糖3大勺,盐1/2小勺)

만들기
制作方法

1. 볼에 분량의 단촛물 재료를 넣고 섞는다.
2. 오이는 곱게 채썰어 ①의 단촛물과 섞어 10분간 재운 뒤 꼭 짜서 물기를 제거한다.
3. 단무지와 양념을 걷어낸 김치 잎은 곱게 채썰고 김치 잎은 물기를 꼭 짠다.
4. 볼에 밥을 넣고 참기름, 깨소금, 소금을 넣어 고루 섞는다.
5. 김발 위에 김밥용 김을 1장 깔고 ④의 밥 1/2공기 분량을 올려 넓고 얇게 편다. 그 위에 ②의 오이, ③의 단무지와 김치를 올리고 돌돌 말아 먹기 좋은 크기로 썬다.

1. 在碗中加入甜醋水材料混合均匀。
2. 将黄瓜切成长条,和①的甜醋水混合,腌制10分后取出去除水分。
3. 将腌萝卜和去除调料的泡菜叶切成长条状,一定要去除泡菜叶的水分。
4. 在碗中放入米饭、香油、芝麻盐和盐,均匀搅拌。
5. 在紫菜帘子上放上1张紫菜,在均匀铺上④中1/2碗分量的米饭。在米饭上放上②的黄瓜,③的腌萝卜和泡菜叶,仔细地卷好,切成便于食用的大小。

2. 햄 에그롤 샌드위치
2. 火腿蛋卷三明治

재료
材料

샌드위치용 식빵 8장, 슬라이스 햄·슬라이스 치즈 4장씩, 달걀 3개, 우유 3큰술, 소금 약간, 식용유 적당량, 스프레드(홀그레인 머스터드·마요네즈 1큰술씩)
三明治面包8张,切片火腿和切片芝士各4张,鸡蛋3个,牛奶3大勺,盐少许,食用油适量,沙拉酱(法式黄芥末酱和美乃滋每样1大勺)

만들기
制作方法

1. 볼에 분량의 스프레드 재료를 넣고 섞는다.
2. 볼에 달걀, 우유, 소금을 넣고 저어 멍울을 푼 다음 식용유를 살짝 두른 팬에 부어 지단을 부친다.
3. 슬라이스 햄과 치즈는 2등분하고 ②의 지단도 같은 크기로 썬다.
4. 샌드위치용 식빵의 가장자리를 썰어내고 밀대로 얇게 민다.
5. 식빵 위에 ①의 스프레드를 바르고 ③의 지단, 햄, 치즈를 차례로 올려 돌돌 말아 랩으로 감싸거나 끈으로 묶어 고정한 다음 2등분해 도시락에 담는다.

1. 在碗中加入沙拉酱材料搅拌均匀。
2. 碗中加入鸡蛋、牛奶、盐搅拌均匀,倒入均匀涂抹食用油的热锅中煎。
3. 切片火腿和切片芝士2等分,②的鸡蛋也切成一样的大小。
4. 三明治面包沿着长边切,并且压薄。
5. 在面包上涂上①的沙拉酱,按顺序放上③的鸡蛋、火腿、芝士,卷成卷,用绳子系住固定,切成两份装入饭盒。

3. 현미 닭고기볶음 양배추롤
3. 糙米炒鸡肉卷心菜卷

재료
材料

현미밥 1공기, 잘게 다진 김치 1장 분량, 청주 1큰술, 다진 마늘·깨소금 1/2작은술씩, 양배추 잎 4장, 닭안심 3장, 식용유·참기름·물 적당량, 후춧가루 약간, 양념(고춧가루 2작은술, 고추장·꿀 1작은술씩, 간장 1/2작은술)
糙米饭1碗,切碎的泡菜1张,清酒1大勺,蒜末、芝麻盐各1/2小勺,卷心菜叶4张,鸡胸肉3块,食用油、香油、水适量,胡椒粉少许,调料酱(辣椒粉2小勺,辣椒酱、蜂蜜各1小勺,酱油1/2小勺)

만들기
制作方法

1. 양배추 잎은 두꺼운 심지 부분을 썰어낸 뒤 찜기에 올려 찐다.
2. 닭안심은 1×1cm 크기로 썰어 볼에 넣고 분량의 청주, 다진 마늘, 후춧가루를 넣어 버무려 잠시 재운다.
3. 볼에 분량의 양념 재료를 넣고 섞는다.
4. 팬에 식용유를 살짝 두르고 ②의 닭안심을 넣어 볶다가 겉면이 하얘지면 물을 약간 넣고 볶아 속까지 잘 익힌다. 여기에 ③의 양념을 넣고 후루룩 볶는다.
5. 볼에 현미밥, 잘게 다진 김치, 깨소금, 참기름을 넣고 섞는다.
6. 김발 위에 ①의 양배추 잎 2장을 깔고 ⑤의 현미밥을 올려 얇게 편다. 그 위에 ④의 닭안심을 올린 뒤 꼭꼭 눌러가며 돌돌 말아 먹기 좋은 크기로 썬다.

1. 切掉卷心菜也厚的地方,放入锅中蒸。
2. 鸡胸肉切成1×1cm的形状,放入锅中,加入清酒、蒜末、胡椒粉搅拌,腌制一会儿。
3. 在碗中加入调料酱材料搅拌。
4. 在锅中加入食用油,放入②的鸡胸肉炒至发白,加入少量的水炒熟。再加入③的调料酱炒。
5. 在碗中加入糙米饭、切碎的泡菜、芝麻盐、香油搅拌。
6. 紫菜帘上铺上①制作好的卷心菜也2张,均匀铺上⑤的糙米饭。在糙米饭上放上④炒好的鸡胸肉卷好,切成便于食用的大小。

4. 율무 강된장 호박잎 쌈밥
4. 调味酱南瓜叶薏仁饭包饭

재료
材料

율무 쌀밥 1공기, 시판 강된장 1봉지, 호박잎(작은 것) 10장, 물 1컵, 청양고추 1/2개, 양파·애호박 1/4개씩
薏仁饭1碗,调味酱1袋,南瓜叶(小叶)10张,水1杯,青阳辣椒1/2个,洋葱、西葫芦各1/4个

만들기
制作方法

1. 양파와 애호박은 굵게 다지고 청양고추는 십자로 칼집을 깊이 넣어 곱게 썬다.
2. 냄비에 시판 강된장과 ①의 양파, 애호박, 청양고추를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 중간 불에 3~4분간 끓여 그릇에 담는다.
3. 호박잎은 뒷면의 질긴 섬유질을 제거한 뒤 냄비에 넣고 분량의 물을 부어 약한 불에 올린 다음 숨만 죽으면 꺼낸다.
4. 도마에 ③의 호박잎을 1장 깔고 그 위에 율무 쌀밥 1큰술, ②의 강된장 1작은술을 차례로 올린 다음 잎을 감싼다.

1. 洋葱和小南瓜切成厚块,青阳辣椒切十字型。
2. 在锅中加入调味大酱和①中的洋葱、西葫芦、青阳辣椒,盖上盖子,煮制3~4分钟后放入碗中。
3. 去除南瓜叶背面的食物纤维,放入锅中加水焯一下。
4. 在菜板上将③的南瓜叶铺好,按照顺序放上1大勺薏仁饭,再放上②中制作好的酱1小勺,然后包好。

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