《三时三餐》罗PD和他的乡村情结
作者：沪江韩语 南希
来源：互联网
2014-12-06 06:30
《两天一夜》和《花样爷爷》PD罗英石是个热爱旅行的人，他总是通过节目传递一些生活理想，这一次的《三时三餐》也不例外，一起来听一听罗PD在《三时三餐》里表达的乡村情结吧！
《三时三餐》PD罗英石
“이 프로는 망했어!”
“这个节目要完了！”
tvN ‘삼시세끼’ 첫 회에서 이서진은 이렇게 투덜댔다. 삼시세끼는 이서진과2PM의 택연이 강원 정선의 두메산골 시골집에서 하루 세 끼를 직접 해 먹는 모습을 담은 관찰 예능프로그램. 이 심심한 프로가 망하기는 커녕7회가 지난 지금 시청률이 8%안팎이다. ‘1박2일’, ‘꽃보다…’ 시리즈, 그리고 삼시세끼까지 연타석 홈런을 날린 나영석PD는 삼시세끼에 대해“그림도 단조롭고, 출연진도 2명 뿐이어서 제작진도 첫 촬영 때‘망할 것 같다’는 생각을 했다”며“새로운 걸 하려면 위험 요소를 안고 가야 한다. 위험하지 않다는 건 그만큼 뻔하다는 얘기”라고 했다.
tvN《三时三餐》第一集里，李瑞镇这样抱怨说。《三时三餐》是一档野外综艺节目，展现了李瑞镇和2PM玉泽演在江原道全盛的偏僻山村里亲手制作一日三餐的情景。令人感到意外的是，这档无趣的节目非但没有爆冷，播出七集以来，收视率达到8%左右。从《两天一夜》、《花样》系列到现在的《三时三餐》，罗英石PD连续创造出超高收视率。关于《三时三餐》，罗PD说：“画面单调不说，演出阵容也只有两个人。制作团队第一次开拍就觉得这次好像要完了。”但他认为：“要尝试新鲜的事物就必须冒险前进，没有冒险就没有突破。”
《三时三餐》官方宣传海报
“여행 다음엔 농촌이라고 생각했어요. 처마 밑에 떨어지는 빗소리를 들으며 툇마루에 앉아 막걸리 한잔하는 것. 일에 지칠 때 늘 떠올리는 그림이죠. 마침 귀농이나 텃밭이 유행하고 있어 삼시세끼 같은 프로를 만들 수 있겠다 싶었어요.”
“说到旅行，就想到了农村。在屋檐下听雨水滴落的声音，坐在木廊台上喝着米酒，这些都是我累了的时候常常想起的画面。正好最近流行归农返乡，所以觉得应该可以做一档像《三时三餐》这样的节目。”
삼시세끼는 ‘편집 집약적’인 프로다. 내용이 밋밋한 만큼 편집으로 ‘양념’을 친다. 출연진이 요리하는 모습, 작물이 자라나는 모습을 초고속 촬영해 넣고 자막에도 공을 들인다. 나PD는 “열흘에 한 번 2박3일 동안 찍고, 촬영이 없는 날 편집을 계속 한다. 편집 전 파일은 의미 없는 그림의 연속이다. 계속 돌려 보며 일정한 패턴, 이야기를 찾는 것”이라고 했다.
《三时三餐》是一档“编辑密集型”节目，编辑像是在给平淡无奇的内容调味。演员做饭的画面，农作物生长的画面，都通过超高速镜头拍摄，在字幕上也下了不少功夫。罗PD说：“十天中一次拍个三天两夜，没有拍摄任务的时候，大家就一起做后期编辑。在后期编辑前，拍摄录像只是一堆没有意义的连续画面，一直不停地倒回去看就会找到一些规律和故事。”
나PD의 프로는‘캐릭터 예능’이다. 출연진의 특징을 살려‘숲 속의 친구’(꽃할배의 이순재) 등 캐릭터를 곧잘 만들어낸다. 삼시세끼에서는 강아지 밍키, 염소 잭슨 등 동물에게까지 이름을 지어줬다. “자세히 보는 수밖에 없어요. 누굴 관찰하는 걸 계속하다 보니 버릇이 됐죠. 사람을 궁금해하는 게 직업병이에요. 상대의 과거나 인생 이야기 듣는 걸 좋아해요. 질문도 계속하고요.”
罗PD的节目可以说是“角色综艺”。他能激发演员身上的特征，出色地创造出“丛林的朋友”（《花样爷爷》李顺载）等个性鲜明的角色。在《三时三餐》里面，他给动物们也起了名字，比如狗狗Minke、山羊Jackson。“有些事情不得不认真地对待。观察一个人久了就会成为一种习惯，对人的好奇已经成为一种职业病了。我喜欢去倾听别人的过去和他的人生故事，还会不停地向他提问题。”
1년 사계절을 담는 삼시세끼는 방영 중인 가을편 8회만 할 예정이었지만 11부로 늘리고 이어 겨울편도 찍는다. 나PD는 요즘 내년 방송될 ‘꽃보다 할배’ 새 시리즈의 기획회의까지 병행하고 있다. 나PD는 “건강이 허락하는 한, 선생님들이 싫어하시지 않는 한 1년에 한 번씩은 여행을 떠나려고 한다”고 말했다.
《三时三餐》一年随季节播出四季，正在上映中的秋季篇原计划播出8集，后来增加到11集，并且将会接连拍摄冬季篇。罗PD最近同时还在为明年播出的新一季《花样爷爷》开展策划会。他说：“只要身体条件允许，同事们也没有意见的话，我想一年去旅行一次。”
여행, 농촌, 다음 소재는 뭘까. “아직 모르겠어요. 금요일 저녁 하루 일과를 마치고 지쳐서 TV를 트는 분들이 삼시세끼의 정서와 맞는 분들이라고 생각해요. 바쁘고 시끄러운 도시보다는 시골의 한적한 느낌, 화려함보다는 소박함, 그런 정서를 표현할 수 있는 소재라면 음식이든 농사든 뭐든 상관없습니다.”
旅行，农村，下一个素材会是什么呢？“还不知道呢。每周五晚忙完一天的工作，拖着疲惫的身体打开电视的人和《三时三餐》想要表达的情感是相通的。远离都市的忙碌与喧嚣，投身乡村的闲适与宁静，摒弃都市的浮华，寻找乡村的朴素。只要是能够表达这种情感的素材，饮食也好，农活也好，都没有关系。”
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