今天推荐给大家的美食同样是10分钟内轻松解决。而且是爱美女性,减肥瘦身的好搭档哦!只需要一块鸡胸肉,加上处理好的各种调味料,混合翻炒一道瘦身又美味的料理就轻松完成!赶紧来试试看吧!

【주재료(재료분량 2-3인분)】
【主要食材(材料分量 2-3人份)

닭가슴살 1쪽(100g),숙주 5줌(250g),쪽파 2줄기(20g, 생략 가능),식용유 1큰술,다진 마늘 1작은술,참기름 ½작은술,후춧가루 ¼작은술,양념설탕 ½큰술,양조간장 2½큰술,청주 1큰술,후춧가루 ¼작은술
鸡胸肉一块(100g),豆芽 5把(250g),香葱 2条(20g,可以不要),食用油 一大杯,蒜泥 1小杯,芝麻油 ½小杯,胡椒粉 ¼小杯,调味砂糖 ½大杯,酿造酱油 2½大杯,辣椒粉 ¼小杯

만드는법】
【制作方法】

STEP 1.

닭가슴살은 모양대로 반으로 저민 후 1.5cm 두께로 썬다
原块鸡胸肉调味后,约1.5cm厚度切成块

STEP 2.

볼에 양념 재료를 넣고 섞는다. 다른 볼에 닭가슴살과 양념의 ⅔분량을 넣어 섞은 다음 10분간 둔다.
盆里放入调味料拌匀。另外一个盆里放入鸡胸肉和⅔分量的调料搅拌放置10分钟

STEP 3.

숙주는 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻은 후 그대로 물기를 뺀다. 쪽파는 송송 썬다
豆芽在筛子里头用水过一下洗干净之后,弄干水。把葱切碎

STEP 4.

깊은 팬을 달궈 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 중약 불에서 30초, 닭가슴살을 넣고 2분간 볶는다.
在深口锅里抹加热食用油,放入蒜泥中火30秒,加入鸡胸肉炒2分钟

STEP 5.

숙주를 넣고 센 불로 올려 1분, ②의 남은 양념을 넣고 30초간 볶는다.
加上豆芽猛火1分钟,把第②步剩下的调料放进去炒30分钟

STEP 6.

참기름, 후춧가루, 쪽파를 넣고 섞은 다음 불을 끈다.
放入芝麻油、辣椒粉还有葱末拌匀翻炒最后熄火完成

P.S. 취향에 따라 송송 썬 청양고추를 넣어도 좋아요.
P.S. 随个人喜好加上青阳辣椒也不错哦!

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