吃货们在韩国旅游途中光临美食店时,是不是会遇到在美食跟前,却不知道怎么点菜的烦恼呢?不用担心,跟着沪江小编一起来看看这些美食店的菜单,学习里面的菜名,为韩国美食之旅做热身练习吧。

这一期为大家介绍的美食店是宋承宪参与投资的西餐厅black'smith。black'smith开业之初就利用明星效应做足了宣传,人们都对印有宋承宪、金泰熙、JYJ朴有天3人照片的宣传照印象深刻。blacksmith重点主推的菜肴是用传统铁炉现烤的比萨饼,然后是意大利面和沙拉。听说身为老板的宋承宪偶尔会来视察餐厅,并亲自坐下来品尝味道。所以粉丝们都很好奇他坐的座位是哪个,并且会拍照留念。很多演艺界的明星也会光顾这里,所以餐厅里能看到很多曾经来过的明星们的照片和签名。这家西餐厅现在已经开了几个分店,不过数新沙林荫道的总店最为有名。

blacksmith”家的韩文中文对照菜单如下:

토스타       10,000~30,000원 意大利面       10,000~30,000韩元
샐러드       8,000~2,000원 沙拉             8,000~2,000韩元
피자          14,000~24,000원 比萨             14,000~24,000韩元
리조또       15,000원 意大利烩饭    16,500韩元
스테이크    25,000~50,000원 牛排             25,000~50,000韩元
디저트       7,000~13,000원 甜点             7,000~13,000韩元

知识点讲解:

블랙스미스 : "blacksmith"在英文里最初是一个铁匠的名字,后来泛化为指铁匠这个职业。因为这家西餐厅的比萨是用石炉即铁匠的工具烤制出来的,为了强调味道的正宗性,所以取了这样的名字。

피자: 比萨。这家的比萨饼不是用一般的烤箱而是用石炉烤出来的,显示了追求意大利式比萨的信念。它比一般比萨连锁店里的比萨要薄,因此吃起来也更脆。

샐러드: 沙拉。它家的沙拉最受欢迎的是鸡胸肉沙拉(닭가슴살샐러드)。烤出来的鸡胸肉再加上各种精选的生菜和香菜,所配合出来的味道不是一般的沙拉能做比较的。

파스타: 意大利面。在blacksmith的多种意大利面中,最有名的是添加了蘑菇、培根、洋葱等食材的奶油意大利面(크림 파스타)。这道菜和味道相比,价格却很便宜,所以受到很多人的欢迎。

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