刚过完春节,紧接着就要迎来其乐融融的元宵节了~中国的元宵节,大家都是观花灯吃汤圆,而韩国的正月十五却是吃五谷饭。五谷饭是用江米、红豆、小米、黑豆、高粱等谷物混合而成的节日饮食,我们快随小编一起来看看五谷饭的做法吧!

재료: 찹쌀 70g, 검은 40g, 40g, 찰수수40g, 차조 40g, 멥쌀 180g, 소금 4g,, 대추 적당량.
材料:糯米70g、黑豆40g、红豆40g、黏高粱40g、小米40g、粳米180g、盐4g,栗子和大枣适量。

1. 멥쌀과 찹쌀을 깨끗하게 씻어서 물에 불려 준비한다.
将粳米和糯米洗净,泡水备用。

2. 팥은 깨끗이 씻어서 물을 충분하게 넣고 팥이 터지지 않을 정도로 끓여준다.
将红豆洗净后入水煮至未开化的状态。

3. 콩과 차조,찰수수도 충분하게 물에 불려서 준비해둔다.
豆和小米,高粱充分浸泡后备用。
4. 팥 삶은 물에 소금을 약간 넣고 밥할 물을 만든다.
在煮过红豆的水中放入适量盐,制成煮饭用的水。

5. 에 차조만 빼고 넣어 섞은 다음 물을 넣고 밥을 짓는다.
除了小米,将其余材料放入锅中并加水混合后,蒸饭。
5. 물이 줄어들면 중로 옮기고 차조를 넣고 냄비를 덮어 을 들입니다.
水分蒸发后调成中火,加入小米一起混合,盖上锅盖继续蒸煮。

6. 오곡밥은 고루 섞어 준후~~맛있게 드세요~~~^^
五谷饭搅拌均匀后~~尽情享用~~^^

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