물이 몸무게를 줄여준다는 이야기를 들은 적이 있는가. 사실이다. 과일이나 야채 같이 수분이 많이 포함된 음식을 먹는다면 체중 감량 효과가 있다고 한다. 일본 도쿄 대학교에서 실시한 연구에 따르면 수분이 많이 들어있는 음식을 먹은 여성들은 체질량 지수가 낮고 허리둘레 치수도 적은 것으로 나타났다. 이들 음식에 들어있는 수분이 포만감을 갖게 해서 음식을 덜 먹게 했기 때문이다.
有水能使体重下降的说法，这是事实。如果多吃含有水份多的水果或蔬菜能有体重下降的效果。根据日本东京大学的研究结果表示，多吃含有水份的食物能使女性的体重指数和腰围有所下降，因为这些食物中含有的水份吃了后会有饱腹感.。

따라서 수분이 많은 계절 과일이나 야채를 많이 먹으면 결과적으로 체중을 줄일 수 있다는 것이다. 미국 건강잡지 헬스 온라인판은 최근 90%가 수분인 음식 7가지를 소개했다.
因此多吃含有水分多的季节水果和蔬菜能使体重下降。美国健康杂志《健康》网络版最近介绍了水份含有90%以上的7中食物。

1. 브로콜리
1.西兰花

브로콜리에는 섬유질과 칼슘에 매우 풍부하다.브로콜리에는 견과류를 넣고 참기름 소스를 곁들인 샐러드를 먹으면 좋다.
西兰花里的含有非常丰富的纤维质和钙。在西兰花里的放入坚果类再加上香油拌成沙拉食用会很好。

2. 양배추
2.甘蓝

비타민C 같은 항산화제가 많은 양배추를 면역 촉진제이다. 살짝 양념해 볶거나 달콜한 사과파이와 함께 먹으면 된다. 붉은 양배추, 사과를 생강 식초 드레싱을 더한 샐러드로 만들면 된다.
含有和维生素C一样的抗酸化剂的甘蓝能促进免疫。轻轻的和调味料炒一下或者甜苹果派一起吃也不错。紫色甘蓝，苹果加上生姜食醋沙拉调料一起做成沙拉也可以。

3. 콜리플라워
3.菜花

콜리플라워는 항암 기능을 가진 식물성 생리활성물질과 비타민C,엽산을 함유하고있다.
具有抗癌功能的菜花含有植物性，生理活性物质，维生素C和叶酸。抗酸化

4. 자몽
4.葡萄柚

심장 건강에 좋은 자몽에는 비타민C,엽산 칼륨이 많다. 또한 혈관이 딱딱하게 굳어지는 동맥경화증을 억제하는 식물섬유인 펙틴이 있다. 분홍과 붉은색 성분에는 비타민A와 리코펜이 있는데, 리고펜은 식물성 화학물질로 동맥의 벽이 산화되어 손상되는 것을 막아준다. 가장 즙이 많은 것을 얻으려면 들어서 무거운 것을 고르고 신선한 상태로 먹어라.
对心脏健康有好处的葡萄柚里含有丰富维生素C，叶酸和钾，还有能抑制动脉硬化的植物纤维果胶。粉红和红色的部分含有维生素A和番茄红素，番茄红素是植物性化学物质能防止动脉壁因酸化而使受损。要想挑到含有果汁多的葡糖柚要选择比较重的而且要趁较新鲜的时候吃。

5. 양상추
5.莴苣

450g에 60~70 칼로리 밖에 나가지 않아 가장 다이어트 친화적인 음식으로 꼽한다. 양상추에는 비타민B군이 풍부하며, 엽산, 망간도 많다. 망간은 혈당을 조절하고 적절한 면역기능을 유지시켜 준다. 녹색이나 붉은 잎의 암녹색과 자주색 양상추도 좋다.
每450克里只有60~70的卡路里的莴苣是最好的减肥食物。莴苣含有丰富的维生素B，叶酸和锰。锰是血糖调节和保持适当免疫力。

6. 래디시
6.小萝卜

이 밝고 붉은색의 야채에는 칼륨, 엽상, 항산화제, 소화를 돕는 유황화합물이 들어있다. 잎이 많은 윗부분도 버리지 마라. 뿌리보다 비타민C가 6배 많고 칼슘도 더 많다. 얇게 썰어서 생야채 샐러드로 하거나 코울슬로에 넣어도 된다.
鲜艳而且发红的蔬菜里含有钾，叶酸，抗酸化剂和有助于消化有好处的硫磺化合物。上面叶子不要扔到，其维生素C是根部的6倍还多，而且还有很多的钙质。切薄点做成蔬菜沙拉或者放到凉拌卷心菜里也行。

7. 시금치
7.菠菜

부드럽고 향이 나는 잎을 가진 시금치에는 철분, 엽산, 비타민K가 많이 들어있다. 또한 질병예방 효과가 있는 항산화제 베타카로틴과 비타민C가 있고, 눈 건강에 좋은 식물성 화학물질인 루테인도 있다. 양상추 대용으로 쓸 수 있고 채 썬 당근, 버섯, 마늘 등과 함께 맛있는 오믈렛을 만들어 먹어도 된다. 그냥 간단히 양념해서 먹므면 간편하게 만드는 영양 풍부한 반찬으로 손색이 없다.

散发淡淡香气的菠菜叶子里含有丰富的铁，叶酸和维生素K。还有对疾病预防有效果的抗酸化剂-β胡萝卜素和维生素C，还有对眼睛好的植物性化学物质叶黄素。可以代替莴苣使用，和切好的胡萝卜，蘑菇，大蒜等放在一起做成煎蛋卷吃也可以。还可以就直接简单的粘着酱料做成一点不逊色的营养小菜。

 

相关单词：

브로콜리：西兰花
굳어지다：变硬，硬化
억제：抑制
결과류: 坚果类
섬유:纤维
펙틴: 果胶
루테인: 叶黄素