圣诞饼干

食物也要萌~可爱的圣诞饼干你吃过吗~~又到了圣诞节了,赶紧来学一学超萌可爱的圣诞饼干是怎么做出来的吧~在浪漫的圣诞节给她/他一个惊喜~

크리스마스때면 항상 아이싱쿠키를 만드는편인데요~
이번에도 어김없이 울 딸램이랑 같이 만들었답니다~
아이싱쿠키~
만들때마다 느끼는 거지만..고도기술이 필요한듯해요~
아직 내공이 부족..ㅠㅠ
글두 정성가득한 크리스마스 아이싱쿠키 만나보세요~~

没到圣诞节我都会做一些糖衣饼干~
这次也是和我女儿一起做了一些~
糖衣饼干~ 每次做的时候都感觉到。。
貌似需要很高的技术呢~
我现在依旧内功不足。。ㅠㅠ
来看看满是文字和心意的圣诞糖衣饼干吧~~

圣诞饼干

材料:

박력쌀가루200g,버터80g,설탕60g,달걀1/2개,베이킹파우더1/2작은술,생강가루1작은술

올리고당이나꿀2큰술,소금약간,바닐라오일3~4방울

아이싱:슈거파우더200g,달걀흰자20~30g,레몬즙1큰술,말차가루1작은술,백련초가루1작은술

大米粉200克,黄油80克,砂糖60克,鸡蛋1/2个,发酵粉1/2小勺,生姜粉1小勺

蜂蜜2大勺,少许盐,香草精油3~4滴

糖衣:糖粉200克,蛋清20~30克,柠檬汁1大勺,抹茶粉1小勺,荷花粉1小勺

圣诞饼干

버터를 크림화시킨후에 설탕을 넣어 섞어주시고 달걀을 넣어 섞어주신후에 바닐라오일을 넣어 섞어주세요

黄油融化之后加入砂糖搅拌,再加入鸡蛋搅拌,然后再加入香草精油搅拌。

미리 체처둔 박력쌀가루,베이킹파우더,생강가루를 넣어 칼로자르듯 섞어주신후에
반죽을 비닐봉투에 넣어주신다음 냉장고에 1시간이상 휴지시켜주세요

再放入事先准备好的大米粉,发酵粉,生姜粉,使劲和均匀,然后,把和好的面团裹上保鲜膜在冰箱里静置一小时以上。

圣诞饼干

반죽에 비닐봉투를 덮어 밀대로 3~4mm정도 두께로 밀은후에
쿠키커터에 밀가루를 묻힌다음 쿠키를 찍어
오븐팬에 올린후에 오븐 180도 10~12분 구워주세요

把面团放在保鲜膜里用擀面杖擀成3~4mm左右的厚度,然后撒上面粉,用饼干模子切割,放在烤箱里用180度的温度烤10~12分左右。

전 15분 구웠더니 색깔이 진하게 나왔어요..ㅠㅠ

我烤了15分钟,结果颜色变得太深了。。ㅠㅠ

(오븐사양에 따라 시간,온도 조절해주세요^^)

(请根据烤箱调节时间和温度^^)

圣诞饼干

아이싱은 흰자를 섞어주신후에 슈거파우더,레몬즙을 넣어 반죽떨어뜨렸을때 v자 모양이 되도록 되기를 맞춰주시고, 반죽을 덜어 말차가루,백련초가루를 섞어주신다음 짤주머니에 넣거나 opp비닐에 넣어 식힌 쿠키에 취향껏 아이싱해주시면 된답니다~~

在糖衣里加入蛋清搅拌均匀之后放入糖粉,柠檬汁搅拌至沥出时呈V字型,放慢搅拌放入抹茶粉,莲花粉,然后就可以按照自己的喜好把糖衣涂在已经放凉了的饼干上了~~

圣诞饼干

매년 아이싱 쿠키를 만든거 같은데...
아이싱은 언제나 어려운거 같아요..

好像每年都会做糖衣饼干。。。
好像什么时候糖衣都很难做的样子。。

내공이 필요해요...^^;;

这个很需要内功呢....^^;;

圣诞饼干

圣诞饼干

한개씩 포장해서

一个个包装好

圣诞饼干

요렇게 박스에 넣어
채경유치원 샘한테 선물로 보냈답니다~ㅎㅎ

像这样放在盒子里送给了彩京幼儿园的老师~呵呵

各位同学学会了吗~ 学会了就赶紧去试着做一做吧~~