很多人去韩国旅游的时候都想尝尝当地地道的美食，可是却经常苦于无从寻找，那么就让小编来为大家推荐几家深受外国人喜爱的韩国餐厅吧。今天介绍的第一家餐厅就是“福清”！大家有机会的话一定要去尝尝哦!

서울 명동의 '복청'은 처음부터 작심하고 외국인을 타깃으로 한 마케팅 활동을 펼쳐 주목받고 있다. 대개 외국인 단골집은 처음에는 의도하지 않았지만 그들 스스로 알음알음으로 찾아오다보니 ‘외국인 맛집’으로 알려지는 것이 보통이다. 하지만 '복청'은 외국인 내방객이 늘어나고 있는 명동이 외국인 관광특구로 지정되면서 이들 손님이 몰려올 것을 예상해 적극적으로 준비한 점이 돋보인다.
位于首尔明洞的"福清"一开始就把目标锁定外国人进行营销。大多数外国人经常光顾的餐馆一开始都并没有那样的意图，只是随着外国客人的增多，自然而然成了有名的"外国人钟爱的餐馆".但是"福清“是看到明洞的外国游客日渐增多，并且被指定喂外国人观光特区，预想到会有很多顾客，因此积极筹备开张的。

'복청'은 1988년 12월에 복어요리와 보신탕집으로 문을 열었다. 그러나 명동을 찾는 외국인이 차츰 늘어나면서 자연스럽게 메뉴도 이들이 선호하는 것으로 점차 늘려나갔다.
该餐厅于1988年12月开业，刚开始卖的是花豚料理和狗肉汤。但随着来到明洞的外国人越来越多，菜单也自然而然地向外国人钟爱的领域逐渐扩大。

그래서 지금은 고기, 보신탕, 복어, 탕류 이렇게 네 종류의 메뉴를 구성해 놓았다. 외국인의 입장에서 보면 메뉴 선택의 폭이 큰 것이 장점. 고기류는 동·서양인 모두 즐겨 찾는 메뉴고, 복어 요리는 일본인, 보신탕은 중국인이 주요 고객이다.
因此，现在主要有肉脯、狗头汤、花豚、汤类四大类菜品。对外国人而言，韩国饮食的选择范围很大。肉脯是东西方人都喜欢的食物，花豚的主要顾客是日本人，而中国人最喜欢喝狗肉汤。

'복청'이 외국인 단골들의 사랑을 받는 이유는 신선한 재료를 사용하는 음식의 질에서도 찾을 수 있다. 매일 새벽 시장에 가서 신선한 식재료를 골라 장을 봐온다. 또한 '복청'은 1988년 개점한 이래로 단 하루도 휴무일이 없었다. 명절에도 문을 열었다. 다른 집들이 문을 닫은 명절에 찾아온 손님은 반드시 단골 고객이 된다. 이런 성실함이 음식의 맛과 질로 연결되고, 외국인 사이에 입소문이 난 비결인 셈이다.
“福清”受到外国老主顾青睐的原因是使用新鲜食材保证质量。每天清晨到市场上选购新鲜的鱼类。另外，“福清”自1988年开业以来，一天都没有休息过。节日也照样营业。其他店铺都关门的节日里前来光顾的客人一定会成为老主顾。这种诚意同饮食的味道和质量相结合，成为被外国人广为熟知的秘诀。

주소 서울 중구 명동2가 2-9
영업시간 10:00~24:00 연중무휴
문의 (02)774-6226
地址：首尔中区明洞2街2-9
营业时间：10:00~24:00，全年无休
电话：(02)774-6226

相关单词：
작심하다：用心
타깃：(target)目标
마케팅：(marketing)市场
단골：常客
알음알음：交情
맛집：美味的餐馆
보신탕：狗肉汤
복어：花豚