鸡蛋卷

看完韩剧里面的美食，我想许多主妇们都在想着如何将电视里的韩国美食搬到自己的餐桌上，下面小编为喜欢韩国美食的朋友们准备的是鸡蛋卷的做法，喜欢鸡蛋卷的朋友们一起来看一下吧。

주재료：달걀
부재료：소금， 설탕，물
기타재료：시금치，해산물，육류 등
조리시간：45분
칼로리：284cal（1인분）		 主材料：鸡蛋
辅助材料：盐，糖，水
其他材料：菠菜，海鲜，肉类等
料理时间：45分钟
热量：284卡路里（1人份）

계란말이를 하기위해 대파를 송송 썰어줍니다.
썰다：切
계란말이：鸡蛋卷
先把大葱给切了。

葱

계란말이를 만들때에는 계란을 넉넉하게 사용해야 더 맛있는 계란말이가 된답니다. 사용할 계란 껍질을 제거한 후에 모두 넣었습니다.
껍질：皮，壳
把葱和鸡蛋全都放到一个碗内。

鸡蛋

송송 썰어놓은 대파와 껍질을 제거한 계란에 꽃소금을 약 1/3스푼 정도 넣어 주세요. 이젠, 꽃소금이 잘 섞어지도록 계란을 젓가락으로 저어가며 풀어줍니다.
스푼：勺子，调羹
放入少许盐，大致是勺子的1/3，接着用筷子进行搅拌。

搅拌鸡蛋

잘 달구어진 팬에 기름을 두르고 잘 풀어진 계란을 팬에 얇게 펴듯이 부어줍니다. 이때, 풀어서 준비한 계란을 전부 사용하지 않고, 반만 부어서 사용합니다.
펴다：铺开，展开
把食用油放入平底锅，接着把鸡蛋放入锅里，如果觉得打的鸡蛋有点多了，就不要一次性全倒进去，分两次好了。把倒进去的鸡蛋整个摊平，尽量薄一点。

开始做鸡蛋卷

팬에 원으로 편편하게 깔아놓은 계란의 테두리가 살짝 익었을 무렵에 맛살을 원의 가장자리에 올려 놓아요.
테두리：周围，边儿
가장자리：边缘
当铺开的鸡蛋差不多背面差不多熟了，也就是说可以进行卷的时候可以把蟹肉棒放上去了。（当然你可以放其他的）

放上蟹肉棒

이젠, 맛살 옆부분의 계란을 맛살을 감싸듯 말아 올립니다.
말다：卷
现在开始卷鸡蛋咯！

开始卷咯

계란이 팬에서 익어가는 것을 확인하면서 계속 맛살을 돌돌 말듯이 계란을 말아줍니다.
확인하다：确认
确定看看有没有熟，再接着继续卷。

卷鸡蛋

마지막으로, 만들어진 계란말이를 예쁘게 썰어주면 됩니다.
썰다：切
最后一步就是把卷好的鸡蛋切一下，完工了。

切鸡蛋卷

계란말이만드는법 너무 쉽죠~!!
쉽다：简单
做鸡蛋卷的方法很简单吧！大家都可以试试看哦！

完工