虽然还不为人所熟知，但是这些食物搭配在一起却意外的好吃，虽然会让人疑惑味道如何，但只要尝过就会惊奇地发现很美味。

먹어본 사람들은 극찬한다는 이색 조합
特色美味！吃过的人都说好

아직 잘 알려지지는 않았지만, 의외로 조합이 어울리는 음식 조합이 있다. 군만두를 케첩에 찍어 먹거나 감자튀김을 쉐이크에 찍어 먹는다. 과연 맛이 있을까 의문이 드는 생소한 조합이지만 한번 맛보면 신기할 정도로 잘 맞는다. 어떤 조합은 평소에 먹는 것보다 훨씬 놀라운 맛을 자아낸다. 이번 기사에서는 의외의 찰떡 케미로 조용히 입소문을 타고 번지는 '의외의 조합' 10가지를 모아봤다. 평소에 호기심이 많은 성격이라면 주목하자. 
虽然还不为人所熟知，但是这些食物搭配在一起却意外的美味，比如煎饺蘸着番茄酱或是薯条蘸着奶昔吃。虽然会让人疑惑味道如何，但只要尝过就会惊奇地发现很美味，有些食物甚至会比平时更好吃。今天小编就为大家介绍十种“和谐美味”，如果好奇的话就看过来吧！

군만두 + 케첩
煎饺 + 番茄酱

군만두는 간장에만 찍어 먹는 상식을 파괴할 막강한 조합이 있다. 군만두를 간장소스보다 케첩에 찍어 먹으면 정말 맛이 좋다. 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고, 군만두의 느끼함을 깔끔하게 잡아준다. 이밖에도 군만두를 바비큐 소스나 마요네즈에 찍어 먹는 사람들도 있다. 특히 고기만두는 바비큐 소스, 김치만두와 새우만두는 마요네즈가 잘 어울린다. 
煎饺有个比酱油还要绝配的搭档，那就是番茄酱。煎饺蘸了番茄酱后，入口酸酸甜甜，还中和了煎饺的油腻。还有人将煎饺蘸着烧烤酱或者蛋黄酱吃，特别是肉饺子配烧烤酱，泡菜饺子和虾饺配蛋黄酱。

순대 + 페일 에일
米肠 + 淡啤酒

맥주 중에서도 페일 에일과 최상의 조합을 자랑한다. 짭조름하면서도 담백한 순대와 달콤쌉싸름한 페일의 에일의 조화는 서로의 맛을 증폭시키는 것은 물론, 계속 먹어도 물리지 않는다. 순대 특유의 향 때문에 먹지 못하는 사람도 페일 에일 특유의 은은한 과일향과 산뜻한 맛 때문에 부담 없이 즐길 수 있다. 실제로 유명 순대 전문점에서는 순대를 스테이크처럼 철판 위에 바삭하게 구워 에일 맥주와 페어링한 메뉴로 선보인다. 
米肠和啤酒中的上等品淡啤酒是绝配。清爽微咸的米肠和甜中带苦的淡啤酒不仅使得彼此更美味，即使一直吃也不会腻。因为米肠的特殊味道而不能吃的人搭配有淡淡果香的清爽淡啤酒就可以毫无负担地享受。实际上在有名的米肠店里，人们会把米肠像牛排一样放在铁板上烤得脆脆的，然后配上淡啤酒作为一道菜。

브라우니 + 흑맥주
布朗尼蛋糕 + 黑啤酒

브라우니와 흑맥주의 만남은 예상외로 훌륭하다. 흑맥주 특유의 쌉싸름한 맛을 브라우니의 달콤함이 잡아주면서 뒤끝이 깔끔하다. 두 음식은 조합만으로도 훌륭하지만, 브라우니를 만들 때 함께 사용하면 궁극의 조합의 자랑한다. 브라우니에 흑맥주를 넣어 만들면 흑맥주의 씁쓸한 맛은 중화되고 단맛을 잡아 주면서 촉촉하니 훨씬 더 깊고 진한 브라우니를 맛볼 수 있다. 구우면서 알코올 성분은 날아가기 때문에 남녀노소 누구나 즐길 수 있다. 
布朗尼蛋糕和黑啤酒这对组合可以说是非常优秀了，黑啤的苦味和布朗尼的甜味相互中和，回味无穷。尤其是在做布朗尼蛋糕的时候放入黑啤的话就是终极搭配了。在制作布朗尼蛋糕的时候放入黑啤，不仅可以中和黑啤的苦味，还突出了布朗尼的甜，让蛋糕的滋味更加浓郁，同时在烤的过程中酒精成分挥发了，所以老少咸宜。

감자튀김 + 쉐이크
薯条 + 奶昔

이미 알만한 사람들은 모두 안다는 조합이다. 감자튀김을 쉐이크나 바닐라 아이스크림에 찍어 먹으면 의외의 케미를 자랑한다. 뜨거운 감자튀김과 시원한 쉐이크가 만나 뜨거우면서도 시원한 맛이 가히 일품이다. 짭조름한 감자튀김에 쉐이크의 달콤함이 어우러져 단짠단짠의 매력이 폭발한다. 이제 감자튀김을 주문한다면 케첩이 아닌 쉐이크를 주문해보자. 
这对组合已经是人尽皆知。将薯条蘸着奶昔或是香草冰淇淋吃有一种独特的风味。当滚烫的薯条遇上冰爽的奶昔，就是冰火两重天。微咸的薯条和甜甜的奶昔给味觉带来双重体验，以后点薯条的话，用奶昔代替番茄酱试试吧！

감자칩 + 초콜릿
薯片 + 巧克力

단 것을 먹은 후 짠 것을 먹으면 음식을 끊임없이 먹을 수 있다. 그렇기 때문에 짭조름한 감자칩 과자는 꼭 달콤한 초콜릿 과자를 함께 사야 하는 법칙이 있다. 처음엔 낯설 수 있지만, 한번 맛보면 우리가 아는 단짠단짠의 맛이다. 실제로 유명 일본 과자 브랜드 '로이스'에서 출시한 포테이토칩 초콜릿은 감자칩을 초콜릿으로 코팅한 제품으로 큰 인기를 끌고 있다. 
吃完甜的东西再吃咸的就可以一直吃下去，正因如此，咸咸的薯片才要和甜甜的巧克力一起买着吃，一开始可能会觉得味道有点陌生，但吃过一次就知道是我们熟知的甜咸风味。日本知名零食品牌“royce”新上市的巧克力薯片就是将薯片用巧克力包裹的一种产品，深受人们喜爱。

닭볶음탕 + 컵라면
辣炖鸡块 + 杯拉面

닭볶음탕과 컵라면은 의외의 만남이기보다 발상의 전환으로 탄생한 조합이다. TV예능 '전지적참견시점'에서 이영자가 닭볶음탕을 맛있게 먹는 비법으로 컵라면 사리를 넣는 모습이 방영되면서 큰 화제를 모았다. 뚜껑을 열고 끓이기 때문에 일반 면보다 얇은 컵라면 사리를 넣어야 면이 탱탱하고 꼬들꼬들한 식감이 살아있어 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 
辣炖鸡块和杯拉面的组合与其说是意外，不如说是思路转换的产物。在综艺节目《全知干预视角》中，李英子公开了让辣炖鸡块更好吃的秘诀，就是放入杯拉面一起煮，节目一经播出，就引起了热议。因为是打开盖子后煮的缘故，杯拉面会比一般的拉面更加筋道，口感也更好。

족발 + 레드 와인
酱猪蹄 + 红酒

와인과 육류는 떼려야 뗄 수 없는 사이다. 특히 레드와인은 주로 스테이크와 페어링하지만, 기름진 맛을 잘 잡아주기 때문에 족발과도 찰떡궁합이다. 족발을 계속 먹다 보면 다소 느끼할 수 있는데, 와인 한 모금이면 입안에서 깔끔하게 잡아준다. 족발을 맛을 낼 때 레드와인을 넣어 숙성 시키면 잡내도 잡아주고 맛과 풍미를 한층 업그레이드할 수 있다. 
红酒和肉类是不可分离的关系，红酒主要是搭配牛排一起吃，因为可以去油腻，所以跟酱猪蹄也是黄金搭档。酱猪蹄吃多了会觉得有点腻，喝上一口红酒就可以去油腻。酱猪蹄在调味的时候可以放入适当的红酒，既可以去油腻，又添加了一层独特的风味。

조개구이 + 화이트 와인
烤蛤蜊 + 白葡萄酒

조개구이 하면 소주가 가장 먼저 떠오르지만, 알고 보면 화이트 와인과 환상의 케미를 자랑한다. 사실 화이트 와인은 이미 알려져 있듯 생선이나 해산물 요리와 잘 어울려 페어링해 먹는 경우가 많다. 봉골레 파스타를 만들 때에도 맛과 풍미를 살리기 위해 화이트 와인을 사용한다. 화이트 와인은 청포도의 신선함이 좋고, 신맛이 강해 식욕을 돋우어 준다. 또한, 맛이 가볍고 청량하기 때문에 조개구이 특유의 비릿한 맛을 상큼한 화이트 와인이 깔끔하게 잡아준다. 
提到烤蛤蜊，人们首先会想到和烧酒一起搭配，但了解之后发现它和白葡萄酒才是天生一对。事实上，白葡萄酒和生鲜或海鲜料理一起搭配的情况很多见。在做蛤蜊意大利面时为了提味也会用到白葡萄酒。制作白葡萄酒以新鲜的绿葡萄为佳，这样口感会更好。又因为白葡萄酒清爽甘冽的缘故可以去掉蛤蜊的腥味。

생크림 케이크 + 소주
鲜奶油蛋糕 + 烧酒

생크림 케이크와 소주는 마치 판도라의 상자와도 같은 조합이다. 처음엔 의문스러운 조합이지만, 한번 맛보면 소주 안주로 케이크를 찾는 자신을 발견하게 될지도 모른다. 소주의 쓴맛이 생크림 케이크의 단맛과 함께 입안에서 사라져버린다. 이외에 마카롱이나 슈크림 빵과 같은 단맛이 강한 디저트와 소주는 의외로 훌륭한 조합을 자랑한다. 
鲜奶油蛋糕和烧酒的组合就像是潘多拉的魔盒一样的存在。一开始会心存疑惑，但尝过之后，会不知不觉把蛋糕当作下酒菜。当烧酒的苦和蛋糕的甜在嘴里碰撞，会产生奇妙的化学反应。此外，马卡龙和奶油泡芙等甜点也是非常适合与烧酒一起品尝。

치킨 + 막걸리
炸鸡 + 米酒

치맥, 치소의 인기에 이어 이제 치막이 대세다. '치막'은 치킨과 막걸리의 조합을 부르는 말로, 두 조합이 언뜻 낯설게 느껴지지만 한번 맛보면 의외로 조합이 훌륭하다. 특히 막걸리는 매운맛 치킨이나 담백한 치킨과 잘 어울린다. 치킨의 매운맛과 막걸리의 달콤함이 조화를 이루며 맵달한 맛이 묘한 중독성이 있다. 또한, 막걸리가 매운 치킨의 강렬한 매운맛을 중화시켜주기 때문에 평소에 매운 것을 잘 먹지 못하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있다. 
继炸鸡啤酒、炸鸡烧酒流行之后，现在炸鸡米酒成为了大势。两者结合虽然一下子让人感到陌生，但是尝过以后会发现很美味。尤其是米酒和辣味炸鸡或清淡炸鸡都十分相配，炸鸡的辣味和米酒的清淡相互融合，这种美味会让人中毒。又因为米酒可以中和掉炸鸡的辣味，所以平时不能吃辣的朋友也可以尝试一下这种组合。

相关阅读：

酷暑来袭 韩国人看中国独特解暑美食大盘点

韩国炸鸡炒年糕 完美搭配的特色美食

主厨和美食家推荐的夏日美食——冷意大利面

本翻译为沪江韩语原创，禁止转载