韩国芝士年糕 与韩国泡面的经典搭配
作者:沪江韩语北海未眠|来源:互联网|2017年04月13日 00:00
韩国炒年糕是经典的韩国菜,芝士年糕一定要煮透,吃的时候拉出丝才是最完美的;面条不用煮的太烂,最好的方法是先把芝士年糕和面条都先煮熟了。这道美食,就算不在韩国也可以自己煮出这个美味,快点试试看吧!
材料:蔬菜(随自己喜欢),橄榄油少许,水适量,韩式辣椒酱一大勺,年糕一大碗,韩国天妇罗适量,糖一大勺,咖喱粉一大勺,葱适量,鸡蛋两个,辛拉面一包,芝士一片。
做法:
1.首先,加油热锅,放入自己喜欢的蔬菜拌炒。
2.加水和辣椒酱拌匀,等煮到样子变色就行了
3.加入年糕和天妇罗煮一煮,再加上糖和咖喱粉各一大勺拌匀煮熟。
4.加入鸡蛋和葱拌匀,再加上辛拉面煮熟即出锅。
5.放入一片美味的芝士即可。

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