泡面由于盐分含量高、缺少维生素等原因，成为了人们不得不躲避的食物之一。但是，总有些时候会想念泡面的味道，忍不住想要来一碗泡面。与其强忍着不吃泡面，不如学一学可以健康地享用一碗泡面的方法吧！今天小编就教给大家泡面健康食用法，让你再无肥胖烦恼！

라면이 피해야 할 식품으로 꼽히는 가장 큰 이유 중 하나는 낮은 영양가 대비 높은 열량 때문이예요.
泡面被选为需要躲避的食物的最大的理由之一就是较低的营养价值和较高的热量。

라면은 종류마다 조금씩 차이는 있지만 120g당 500kcal의 열량을 내는 고칼로리 식품이예요. 하지만 비타민과 식이섬유와 같이 우리 몸에 꼭 필요한 성분은 빠져 있는 점!
泡面种类不同虽然会一点差异，但是都是每120g泡面含有500kcal的热量的高热量食物。让我们身体中需要的维生素和食物纤维之类的成分流失！

또 라면 속 타트륨 함량은 하루 영양소 기준치의 86％ 수준으로 매우 높아요.
另外泡面中的盐分含量非常高占我们身体每天需要的基础值的86％。

너무 많은 나트륨 섭취는 고혈압의 원인이 되고, 나트륨이 체내에 누적되면 몸이 부어서 다이어트에도 악영양을 미치게 된답니다.
过多的盐分摄取是我们高血压的原因，盐分在我们体内积累的话，会造成身体浮肿，对减肥产生负面影响。

라면이 몸에 좋지 않다는 사실을 알면서도 꼭 먹고 싶을 때가 있죠? 무조건 참는 것 이외에 좀 더 건강하게 라면을 즐기려면 어떻게 해야 할까요?
即使我们都知道泡面对身体不好的这个事实，也会有非常想吃泡面的时候吧？比起无条件的忍耐，享受一碗稍微健康一点的泡面怎么样？

STEP 1 면만 따로 데치세요.
STEP 1 单独煮面。

라면의 면을 끓는 물에 한번 데쳐낸 후 끓이면 지방이 1/3로 줄고 열량이 100kcal 이상 줄어든다는 사실!
将泡面的面饼一次放入水中焯烫的话，就能够减掉1/3的脂肪，就能降低100kcal以上的热量。

STEP 2 라면 스프는 1/2만!
STEP 2 泡面调料包只放1/2！

라면 국물과 스프의 양을 반으로 줄여서 끓이면 나트륨을 줄일 수 있어요.
泡面汤和调料包减到一半的话，就能够降低泡面中的盐分。

STEP 3 라면에 다양한 재료를 함께 넣어먹어요.
STEP 3 在泡面中放入多种食材食用。

라면에 부족한 영양소인 단백질을 부충하기 위해 달걀, 두부 등을 넣고 식이섬유를 보충하기 위해 파, 버섯, 양파 등을 넣어 먹으면 좋아요.
为了补充泡面中缺少的营养蛋白质，可以放入鸡蛋、豆腐等，为了补充食物纤维，可以放入大葱、蘑菇、洋葱等食用。

STEP 4 면만 따로 건져먹어요.
STEP 4 只捞面吃。

분식점에서 라면을 먹는 경우처럼 스프양을 조절하기 어려울 때에는 국물을 조금만 먹고 면만 건져 먹으면 열량, 지방, 나트륨을 줄일 수 있어요.
像是在小吃店里吃泡面的情况，很难调节泡面汤的量的时候，喝少一点面汤，只吃面条的话，热量、脂肪、盐分都会降低。

相关阅读

一定要吃的韩国泡面BEST10

盘点韩国十大美味泡面混搭吃法

深深陷入“泡面魅力”的韩国

本翻译为沪江韩语原创，禁止转载。