韩国中秋祭祀可谓是家里的重头大事，祭桌上食物以及其数量、颜色，摆放的位置等都有一定的讲究，供奉的食物也都有其一定的意义，让我们来看一下吧！

제사상과 차례상은 거의 같은데요.
祭桌和祭祀宴几乎相同。

설 차례에는 우리의 설날 전통음식인 떡국을 올려 조상님께 세배 드리는 의미이구요, 추석 차례에는 송편 햇과일등을 조상님께 올리면서 추수에 대한 감사를 드리는 의입니다.그리고 음식의 의미는 제사(기제사), 차례 구별없이 같습니다.차례는 약식 제사로써 지내는 절차가 간단하구요.
春节祭祀宴是我们为祖上奉上春节传统饮食有着拜年的意义。中秋祭祀是为祖上奉上松饼和新水果有着感谢秋收的意义。还有饮食的意义，摆祭桌（给死者做周年），祭祀没有区别的。祭祀是形式稍简化，程序简单。

제사음식의 의미:
祭祀食物的意义

감 : 콩 심은데 콩 나고 팥 심은 데 팥 나는 것이 천지의 이치이다. 그러나 감만은 그렇지 않다. 감 씨앗은 심은 데서 감나무가 나지 않고 대신 고욤나무가 나는 것이다. 그래서 3~5년쯤 지났을 때 기존의 감나무 가지를 잘라 이 고욤나무에 접을 붙여야 그 다음 해부터 감이 열린다. 이 감나무가 상징 하는 것은 사람으로 태어났다고 다 사람이 아니라 가르치고 배워야 비로소 사람이 된다는 뜻이다. 가르침을 받고 배우는 데는 생가지를 칼로 째서 접붙일 때처럼 아픔이 따른다. 그 아픔을 겪으며 선인의 예지를 이어 받을 때 비로소 하나의 인격체가 될 수 있다는 것이다.
柿子： 种瓜得瓜种豆得豆是天地的道理。但是只有柿子不一样。柿子的种子中下不会长出柿子树但是长出了黑枣树。然后3~5年过去了剪掉现有的柿子树的分支贴在黑枣树上下一年才会长出柿子。柿子树象征的是人出生不一定都是人，要教要学方可成长为人的意思。经历了苦痛继承了先人的睿智的时候方能成为一个独立的人格体。

감나무는 아무리 커도 열매가 한번도 열리지 않은 나무를 꺾어 보면 속에 검은 신이 없고 열린 나무를 꺾어 보면 검은 신이 있다. 이걸 두고 부모가 자식을 낳고 키우는데 그만큼 속이 상하였다하여 부모를 생각하여 놓는다는 설도 있다.
柿子树不管有多大经历了曾经是不会一次就结出果实的树，经历了心中没有神却长成了树，心中就有了神。先不说这个，父母生了子女，养育子女，如果像那样伤过心，就会将父母放在心里，也有这样的说法。

밤 : 다른 식물의 경우 나무를 길러낸 첫 씨앗은 땅속에서 썩어 없어져 버리지만, 밤은 땅 속의 씨 밤이 생밤인 채로 뿌리에 달려 있다가 나무가 자라서 씨앗을 맺어야만 씨 밤이 썩는다. 그래서 밤은 자기와 조상의 영원한 연결을 상징한다. 자손이 수십 수백 대를 내려가도 조상은 언제나 자기와 연결되어 함께 이어간다는 뜻이다. 바로 이런 밤을 제사상에 올리는 이유는 자신의 근본을 잊지 않는 다는 의미가 있다고 한다. 신주를 밤나무로 깎는 이유도 바로 여기에 있다.
栗子：虽然其他植物的情况是树木培养出的第一个种子在地底深处腐烂消失，但栗子在地底深处埋藏的种子却以生栗子的状态寄托于树木的根部，树木长成，只有结成果实，栗子的种子才会腐烂。所以栗子是自己和祖先永远连结的象征。即使子孙数十数百的从枝干上掉下来，祖先无论何时都是都是与自己连结着在一起的意思。这就是栗子供奉在祭桌上的理由，有着不会忘记自己的根本的意义。牌位都是用栗子树木削出来的理由也是如此。

대추 : 대추의 특징은 한 나무에 열매가 헤아릴 수 없을 만큼 많이 열리며 꽃 하나가 피면 반드시 열매 하나가 열리고 나서 꽃이 떨어진다. 헛꽃은 절대 없다. 즉, 자손의 번창을 기원하는 뜻에서이다. 거기다가 대추씨는 통 씨여서 곧 절개를 뜻하며 순수한 혈통을 의미한다 하여 제사상에 빠지지 않고 오르는 제물이다.
大枣：大枣的特征是如同一个树上的果实怎么数也数不清要多多结果，开了一朵花就要结出一个果实，花才会谢掉。没有空的花。就是，祈愿香火旺盛的意思。因为大枣的种子是完整的种子寓意着贞节，纯粹的血统，是祭桌上不会漏掉所供奉的祭品。

배 : 배는 껍질이 누렇기 때문에 황인종을 뜻한다. 오행에서 황색은 우주의 중심을 나타내고 있고 이것은 바로 민족의 긍지를 나타낸다. 그리고 배의 속살이 하얀 것은 우리 백의민족에 빗대어 순수함과 밝음을 나타내기 때문에 제물로 쓰인다는 설이 있다.
梨：因为梨的皮是黄色的代表的是黄种人。五行中黄色是宇宙的中心，就是民族的自豪感。还有因为梨的果肉是白色的，表示纯洁和正直，有这样的说法所以用作祭品。

조기 : 조기는 서해안에서 나는 대표적 인 어물이고 예전부터 생선의 으뜸으로 생각되어져 왔기 때문에 제사상에 빠지지 않고 오르는 제수 품목으로 여겨져 왔다고 한다.
黄花鱼：黄花鱼是西海岸代表的鱼，从以前开始就一直被认为是最好的，是祭桌上不会漏掉的作为供奉的祭祀品。

명태(북어포) : 제사상에 빠지지 않는 북어는 우리나라 동해바다의 대표적인 어물이자 머리도 크고 알이 많아 훌륭한 아들을 많이 두고 알과 같이 부자가 되게 해 달라는 유래가 있다.
明太鱼(明太鱼脯)：祭桌上不会漏掉的明太鱼是我国东海的代表鱼物，头大卵多，产出很多优秀的子孙并和子孙一起成为富人，这样的寓意由来已久。

相关推荐：

韩国人眼中的中国：中秋月饼

中秋节的N种韩语叫法

韩国网民大同感：中秋过后，留下了什么？

本内容为沪江韩语原创翻译，转载请注明出处。