필수 재료
必须材料

배춧잎(3장), 무(1토막=150g), 절임용 소금(1.4)
白菜叶（3张），萝卜（150g），腌制专用盐（1.4）

선택재료
选择材料

쪽파(2뿌리), 붉은고추(1개), 마늘(2쪽), 생강(1쪽)
小葱（2根），红辣椒（1个），大蒜（2瓣），生姜（1块）

국물 재료
汤料

물(4컵), 소금(0.5), 고춧가루(0.5)
水（4杯），盐（0.5），辣椒面（0.5）

1. 배추와 무는 나박 썰어 각각 소금(0.7씩)을 뿌린 뒤 20분 정도 절였다가 헹구고,
1. 将白菜和萝卜切成片，然后分别用盐腌制20分钟后洗净，

2. 쪽파는 적당히 썰고, 붉은고추, 마늘, 생강은 채 썰고,
2. 将小葱切段，红辣椒、大蒜、生姜切丝，

3. 국물 재료를 섞어 면보에 거르고,
3. 汤料混合后用棉布过滤一下，

4. 절인 배추와 무에 손질한 쪽파, 붉은고추, 마늘, 생강을 넣고,
4. 将腌制好的白菜，萝卜，小葱，红辣椒，大蒜，生姜放到一起，

5. 국물을 부어 마무리.
5. 最后倒入汤水即可。

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