任何一个地方都有属于自己的世故，也有自己独特的美食，当然釜山亦是如此!它是韩国的第二大城市，同时也是一个美丽的天然港口。在您旅游观光之余，去品尝一下釜山美食，将是另一番享受!天然的优良港湾使得釜山成为知名的海滨度假城市，所以釜山以其海鲜而闻名!

　　生鱼片是这儿的代名词，不过吃生鱼片就要到釜山鱼贝市场(札嘎其市场Chagalchishijang)或日式餐厅，另外海云台及广安里海边，也有海鲜店排比相列。另一方面家喻户晓的烤牛排(先以盐巴、麻油腌后放在铁板上烤熟)之起源地便是海云台，闻名的餐厅是望月山丘的望月之家。

　　庆尚道一带的在南海和东海有着很良好的渔场﹐因此有着丰富的海产品。在此地主要是吃海鲜，甚至于可以把鱼称为肉，并把新鲜美味的海鲜当作最美的佳肴。饮食样式并不奢侈，而是简单朴素。如把海鱼用盐调味晒干后煎着吃﹐或用海鲜炖汤，又或炒着吃。在谷物饮食方面比较喜欢吃面﹐最爱吃的是把面和生豆粉混在一起和面后用面薄以后﹐再用刀切成丝的刀切面。炖汤大部分都是放鱼或蛤蜊炖﹐并喜欢吃原汁面。饮食的味道大体上咸辣。东来葱煎饼是海产品丰富的东来的名菜。搀和白面和米面﹐加鲥鱼汤和鸡蛋和面﹐再放葱和海产品煎成煎饼﹐蘸醋酱油吃。想吃这么色美味香的食物吗?