春天的来临,韩国大大小小公园、草坪都布满着大批的群,人们围在一起,谈天论地好不惬意,而当中最为吸引人的便是各式各样、精彩斑斓的便当(도시락)

便当(도시락)最初是中国南宋时期发明,多指便利的东西、方便,多数是中国庶民学子求学时,为减轻家里负担,带简单粗糙的饭食。后这种形式传入日本,日本根据自身食物特色,发明了一系列简单却美观的食物,发展成有名望人士为赏花、游船等大多大型活动存在,从而发展出自身特色,并改名为“便当”,后反传入中国,乃至韩国。韩国的便当迅速发展是在建国初期,国家提倡教育,大多数学生为集中学习,中午不回家在学校解决午餐问题,也就形成了当时韩国学生几乎人手一模一样饭盒,成为盛行一时的便当文化。

现阶段韩国为了纪念当时人们的奋发向上,建立很多怀旧餐馆,成为时下一种时尚。而过去人为了节约粮食而发明的韩食便当吃法,成为现阶段人们竞相模仿韩国便当时尚吃法,大多数餐馆为了更好的解析便当吃法,都会图文并茂标注出样式,方便游客更能了解韩国便当韩食吃法。而最为中国粉丝所熟知的餐馆便是在《我们结婚了》中徐贤与郑容和约会时一起吃的怀旧便当。

下列图片粉丝应该非常熟悉途中所出现便当,它是韩国最为早起便当的原型,大米、泡菜,鸡蛋火腿加少许紫菜搅拌而吃的拌饭,最为简单又饱肚。

韩国不仅怀旧并且把自身韩食文化与便当结合,节假日、休闲日就会看到人群草坪上铺上垫子聚餐,大家开怀交谈、玩耍,吃些便当放松一周压力。

下面列举几个韩国最普及食用量最多的韩国便当:

치킨마요          鸡肉拌饭(拌饭中加入酱油沙拉酱)
카레도시락        咖喱便当
야채김밥          素菜紫菜包饭
치즈김밥          芝士紫菜包饭
비빔밥도시락     拌饭
 과일모듬         水果拼盘 

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