跟我去韩国：独具魅力的紫菜包饭
与日本紫菜卷寿司不同的紫菜包饭
与日本紫菜寿司不同的紫菜包饭（김밥）
以米饭为主食，还有酱油（간장）和紫菜（김）等各种各样的食品的韩国，和中国有很多相似之处，现在就为大家介绍其中之一的料理（요리）紫菜包饭。紫菜包饭的韩语是“김밥”，价格（가격）经济实惠。可以作为午饭（점심），点心（과자），夜宵（야식）等，其简单、便宜，深受人们的喜爱。
到处都能买到的紫菜包饭
紫菜包饭（김밥）
紫菜包饭是在米饭里掺入香油，芝麻（깨）和盐（소금），基本上使用的配料是鸡蛋（계란），火腿（햄），甜萝卜（무우），菠菜（시금치），胡萝卜，白苏叶，顺便提一下它的价格，一份从1000韩元到4000韩元不等。
到处都能买到的紫菜包饭
简单的紫菜包饭在很多地方都能买到，一般是在紫菜包饭专卖店（전문점）。在街上到处都能看到紫菜包饭连锁店（체인점）。在这些专卖店里，不仅卖紫菜包饭，还买很多不同种类的小吃，有拉面（라면），乌东面等面类和不同的汤类。紫菜包饭还有外卖服务。
除专卖店以外，在便利店（편의점）和超市（슈퍼마켓）也可以买到紫菜包饭，还可以从专门卖紫菜包饭的小商贩那里买到。他们只在早上和中午出来卖，一般在地铁站（지하철역）的出口或办公室（사무실）比较密集的地方。紧张的早上，从地铁站出来一般就能看到卖紫菜包饭的。
有趣的紫菜包饭菜单
有趣的（재미있다）紫菜包饭菜单（메뉴）
除了基本的紫菜包饭以外还有很多种类。比如金枪鱼（다랑어），奶酪（치즈）和蔬菜（야채）这三种紫菜包饭，一般无论在哪家店都比较受欢迎。韩国很多年轻人都喜欢将奶酪与韩国料理配在一起吃。紫菜包饭当然也不例外，因此就有了奶酪紫菜包饭。其他还有很多，例如，独具韩国特色的泡菜（김치）紫菜包饭，用鸡蛋把基本的紫菜包饭卷起来的鸡蛋卷紫菜包饭，还有炸猪排（돈까스）紫菜包饭等等。
还有一种名字（이름）很独特的（독특하다），叫“裸体紫菜包饭”，看了这个名字以后，你一定会想这到底是一种什么样的紫菜包饭呢？白米饭在外，紫菜在内，和加州寿司（초밥）卷差不多。可能是没有紫菜的原因，外面只看到裸露着的米饭， 因此起了这个非常独特的名字。
试作紫菜包饭
尝试制作紫菜包饭
紫菜包饭不是一种很特别的料理，任何一个普通（보통）的韩国家庭（가정）都可以制作。对于韩国人来说，一提到紫菜包饭，好像马上就能想到开运动会和郊游（소풍）的时候母亲所作的紫菜包饭。
讲了那么多，相信大家也想尝试一下亲自来制作紫菜包饭了吧！这次试做的是基本（기본）的紫菜包饭。在韩国，到处可以买到做包饭用的细长条的，或有着切痕的火腿和甜萝卜。
事先准备
事先准备
1． 煎好的鸡蛋饼，切成细长条（讲究的人将蛋白和蛋黄分开做）
2． 轻炒火腿（火腿不是很薄，在韩国是用有点厚度的火腿）
3． 煮菠菜，用盐，香油，芝麻调味
4． 胡萝卜切成细丝，用油炒
5． 白苏叶竖着摆成两片
6． 在煮好的米饭里，加入盐，香油，芝麻调味
做好以上的准备（준비）后，就可以开始卷了。这里所需的工具（도구）是家庭用塑料手套（장갑）。
因为加入了香油，所以用塑料手套会比较方便（편리하다）。卷好了以后，将紫菜紧贴炒锅烤一下，就做好了。
大家觉得紫菜包饭如何？不知道是因为烤肉（불고기）的味道（맛）和颜色（색）更具诱惑力，还是因为紫菜包饭太简单（간단하다）的原因，它不被人们所关注（관심），不过请大家一定试着做做看。
紫菜包饭的韩语名称对照
紫菜包饭的韩语名称对照：
・基本的紫菜包饭→ 김밥
・金枪鱼紫菜包饭→ 참치김밥
・奶酪紫菜包饭→ 치즈김밥
・蔬菜紫菜包饭→ 야채김밥
・鸡蛋卷紫菜包饭→ 계란말이 김밥
・炸猪排紫菜包饭→ 돈까스김밥
・裸体紫菜包饭→ 누드김밥
※1店铺不同，对基本紫菜包饭的叫法也不同。如果点“김밥”的话，大体上是指基本的紫菜包饭，但是说“그냥김밥或보통김밥”的话，更正确一些。
※2 这些紫菜包饭，不一定所有的店铺都有。
