荠菜

辛弃疾写道：“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”这是关于荠菜最美的诗，在这春雨的滋润下，荠菜非常适合这个时令来吃，而大家知道荠菜一般用来做什么吗？对了荠菜一般都会用来包饺子，洗好荠菜切碎就可以和肉馅了，荠菜比较吸油，这样猪肉的肥腻就丝毫不见了，还夹杂着荠菜细软的清香。

냉이로 만두를 만들면 맛이 최고다.(用荠菜来包饺子那味道真是好的没话说。)

春饼

其实北京没什么特别的清明食物，但有一样食物贯穿北京人整个春天，直到清明。每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”，一咬咬到二月二龙抬头，还要叫回嫁出去的姑娘一起吃，再一咬就咬到了清明。有的时候往锅里一炸，就变成了外国人眼中的“春卷”了。

스프링롤 진짜 맛있어.(春卷很好吃。)

欢喜团

四川成都一带清明节有以糯米作团，用线穿之，或大或小，各色点染，名曰“欢喜团”。旧时，在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。其实就是我们平常吃的麻球麻圆啦！

이게 원래 사천 음식이구나.(原来麻球是四川的啊！)

青团

清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物(也可以用其他绿色菜叶代替)捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。有些地区也叫做清明果。这个南方地区的人就非常熟悉了，每到清明都会吃青团。

외국인들이 아마 신기하다고 생각할 걸요. 하긴 중국에서 그런 음식이 많던데.(外国人会觉得很神奇吧。但在中国这样的美食多了去了。)

润饼

清明吃润饼，在潮汕、福建和台湾很盛行，其实“润饼”的正名还是春饼。泉州、厦门的“润饼”以面粉为原料擦制烘成薄皮，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、香菜等混锅菜肴，制食皆简单，吃起来清香可口。其实只是南北方的说法差异不同，当然里面裹的馅儿可能也会不一样。

지역에 따라서 음식 별명도 다른거야.(地方不同美食的名字也会有所不同。)

煨春笋

三月细雨绵绵，正是春笋的好时节。春笋贵在鲜，贵在清新淋漓。它的食用方法很多，炒、烧、煮、煨、炖等均可，皆成佳肴。可荤可素，可汤可菜，做法不同，风味各异。南方最常见的做法是“腌笃鲜”，咸肉、火腿、春笋在一起煮，既是汤，又是一道菜。要是想吃得浓烈一些，则是油焖笋，重油重糖，焖得黄金透亮，不经意间，春笋成了荤菜，细品还有肉的质感。

맛있겠다. 먹고 싶은 생각이 들어. 어떡해? (肯定很好吃吧？有想吃的欲望了！)

枣糕

枣糕又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。

내가 먹어 본 적이 있는데 정말 맛있거든.(我吃过，真的很好吃。)

子推馍

“子推馍”又称老馍馍、面花，也叫蒸大馍。用酵糟发面，夹核桃、红枣、豆子之类蒸食，取意子孙多福。做面花是古时陕北女人的拿手好戏。有些地方习惯做成飞燕，用柳条穿起来挂在窑洞顶或窗框边，让孩子们慢慢享用。这样风干的面花，能一直吃到第二年的清明节再续上。竟然可以吃这么久，吃这么久！

시간이 지나면 아예 안 썩어요?(时间久了也不会发霉吗？)