说起拉面可谓是韩国人的灵魂食品，男女老少皆爱的拉面究其种类更是丰富多样，那么都哪些拉面最受大家的喜爱呢^^

한국인들은 어떤 라면을 가장 많이 먹을까?
韩国人最常吃哪种拉面呢？

따끈따끈, 얼큰한 국물!
热乎乎，辣辣的汤汁！

쫄깃한 면발
筋道的面条

'라면'은 한국인의 소울푸드라고 불러도 손색 없습니다.
“拉面”即使被叫做韩国人的灵魂食品也毫不逊色。

세계인스턴트라면협회에 따르면 우리나라는 연간 35억9000만개의 라면을 소비합니다. 세계 7위에 오른 숫자죠.
根据世界拉面协会韩国的拉面年销售35亿9000万个。排名上升到世界第7位。

1위가 아니라 서운하신가요?
不是第一位会不会有些难过呢？

1인당 라면 소비량으로 계산하면 명실상부 세계 1위입니다. 한국인의 1인당 연간 평균 라면 소비량은 76.1개, 전 세계 평균인 14.3개보다 한참이나 높습니다. 베트남(52.6개), 인도네시아(50.6개)도 가볍게 앞지릅니다.
按每人的拉面消费量来计算韩国是名副其实的世界第一。韩国人每人拉面年消费量是76.1个，和全世界平均14.3个的消费量相比遥遥领先。越南（52.6个）印度尼西亚也以（50.6个）轻松领先

그 중 한국인이 가장 사랑하는 라면은 무엇일까요? '부동의 1위'는 있습니다 !두둥 !!
之中韩国人最喜爱的拉面是什么呢？“稳居第一”的拉面！噔噔！！

바로 농심 신라면입니다.
就是农心辛拉面。

한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 2016년 전체 라면 비중의 14%를 차지, 신라면이 1위에 올랐습니다.
根据韩国农水产食品流通公司（AT）食品产业统计情报来看2016年占据全部拉面比重的14%,辛拉面上升到第一位。

신라면은 라면 시장의 절대 강자입니다. 1986년 출시된 이후, 한국인의 입맛을 사로잡은 '매운맛'으로 1991년 이래로 꾸준히 1위 자리를 지키고 있습니다.
辛拉面绝对是拉面市场的强者。1986年上市以后，以“辛辣”紧紧抓住韩国人的口味，1991年持续守住第一的位置。

농심에 따르면 당시 개발팀은 전국에서 재배되는 모든 품종의 고추를 사들여 매운맛 실험을 진행했고요. 신라면만의 라면을 만들기 위해 수백 종의 면발을 만들기도 했습니다.
据农心称当时开发组在全国收购栽培所有品种的辣椒，进行试验辛辣的味道。为了制作辛拉面的面条，制作了数百种的面条。

고생 끝에 낙은 옵니다. 1991년 이래로 왕좌를 내준 적이 없는 신라면은 명실상부 '국민라면'으로 자리잡았죠.
苦尽甘来。1991年以来稳居王座的辛拉面成为名副其实的“国民拉面”。

그런데 요즘 라면 시장이 요동치고 있습니다. 신라면은 여전히 1위이지만, 라면 브랜드 톱 10을 비교해보면 점차 '변화의 조짐'이 보이고 있습니다.
但最近拉面市场很不稳定。辛拉面虽然依就是位居第一，但和拉面前10位相比正在逐渐发生变化。

aT에 따르면 2014년 1분기 신라면이 시장에서 차지하는 비중은 19%였지만 2017년 1분기엔 14%로 줄었습니다. 2위는 2014년엔 짜파게티(9%), 2017년엔 진라면(9%)였고요. 3위는 2014년엔 너구리(7%), 2017년엔 짜파게티(6%)였습니다.
据AT 2014年1季度辛拉面虽然占市场比重的19%，但2017年1季度下降到了14%。2014年第二位是炸酱方便面（9%），2017年是真拉面（9%）。2014年第三位浣熊拉面（7%）2017年是炸酱方便面（6%）

흥미로운 점은 2017년 1분기 기준, 톱10(신라면, 진라면, 짜파게티, 너구리, 안성탕면, 육개장, 삼양라면, 불닭볶음면, 진짬뽕, 자연은 맛있다) 이외의 라면 구매 비중이 늘었다는 점입니다.
有趣的一点，以2017年1季度为标准，前10（辛拉面，真拉面，炸酱方便面，安城汤面，牛杂汤，三养拉面，火鸡面，真海鲜面，自然的口味）以外的拉面购买比重持续增加。

사실 한국인들의 라면 취향은 굉장히 까다롭습니다. 전문가들은 “한국인에게 있어 라면 시장은 가장 세련된 소비 취향이 드러나는 곳”(문정훈 서울대 교수)이라는 평가를 내리기도 합니다.
事实上，韩国人的拉面取向相当的挑剔。专家们也做出了这样的评价“暴露韩国人拉面市场最时尚的消费取向的地方”（文正勋 首尔大 教授）

라면 선택에 있어서만큼은 도전도 마다하지 않습니다. 새로운 라면의 맛을 보는 것이 소비자들에겐 익숙한 일이 됐죠.
选择拉面不拒挑战。尝试着新口味的拉面对于消费者也成为了熟悉的事。

농촌진흥청과 서울대 푸드비즈니스랩에 따르면 라면 시장에서 일반 라면(빨간 국물의 일반적인 라면)의 구매액은 2013년 이후 점차 감소 추세에 있는 반면 특수라면(짜왕, 불닭볶음면, 짬뽕 등 전통적인 빨간 국물 이외의 라면)은 2014년부터 증가 추세를 보이다가 2016년엔 일반라면과 놀랍도록 격차를 줄였습니다.
据农村振兴厅和首尔大食品商业网站称在拉面市场从一般拉面（红色汤汁的一般拉面）购买额在2013年以后呈渐渐减少的趋势，相反特殊拉面（炸酱面王，火鸡面，海鲜面等传统的红色汤汁之外的拉面）从2014年呈上升趋势，2016年和一般拉面惊人的缩小了差距。

라면 선택이 까다로워지며 식품 회사들은 부지런히 신제품을 출시합니다. 농심의 경우 1980년~90년대에 이르는 20년 동안 연 평균 0.8개, 2000년~2015년까지 16년동안 연평균 1.3개의 신제품을 출시했습니다.
拉面选择变得挑剔，食品公司不断的上市新产品。农心的情况1980~90年代20年期间年平均0.8个，2000年~2015年16年期间年平均1.3个新产品上市

하지만 최근 2년간(2016~2017) 연 평균 7.5개의 신제품을 쏟아내며 소비자들의 입맛을 맞춰나가고 있습니다. 2017년엔 볶음너구리, 드레싱누들 프렌치머스타드, 참치마요 비빔면, 짜왕 매운맛, 카레라이스 쌀면, 굴소스볶음면, 사천탄탄면, 감자탕면, 얼큰토마토라면 등 다양한 제품이 출시됐습니다.
但最近2年间（2016~2017）年平均7.5个新产品问世，正逐渐趋向于消费者口味。2017年浣熊便面，调味法式黄芥末，金枪鱼蛋黄酱，拌面，炸酱面王 辣味，咖喱饭 米面，耗油炒面，四川担担面，土豆汤面，辣西红柿拉面等多样产品问世。

식품 소비에 있어선 다양성이 중요합니다. 소비의 다양성이 곧 시장의 다양성을 이끌기 때문이죠.
食品消费的多样性很重要。因为消费的多样性马上会引领市场的多样性。

라면 시장은 그 어떤 식품 시장보다 '까다로운' 소비가 돋보입니다. 세련된 소비자들 덕분에 현재 라면 시장은 전통적인 라면부터 이색적인 라면들이 어우려져 다양성을 형성하고 있습니다.
拉面市场和某个食品市场相比“挑剔”消费突出。多亏干练的消费者，现在拉面市场传统的拉面与特色拉面相适合，正在形成多样性的市场

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